岳阳日报讯听着他讲过去的经历，就知道这是位能折腾的主儿。大学毕业之后，罗争鸣做过一段时间老师，也曾在上海做过餐饮连锁，后来应着房地产火爆的时期，他还在岳阳创办了自己的地产公司。但这些打工经历和创业之路，总会让他觉得和心中所渴望的梦想大相径庭。

他说，自己过去不成熟、不定性，做哪一行都不太长久，直到在微信上卖吃的，越来越多的朋友信任他，让他心里特别满足。越是信任他，他越想把这事儿做好。1982年出生的罗争鸣，每天上午10点30分开始直到下午5点，都是他和妻子最忙碌的时候，奔波在路上为当地预订美食的顾客送货上门。回到家后，他们还要为全国其他城市的客户们打好包裹，邮寄前一日预订的美食。在罗争鸣看来，这种生活虽艰辛却是充实而幸福的，因为在经历了多年的历练之后，他终于实现了心底那个关于“吃货”的梦想：创立了属于80、90后年轻人的怀旧美食品牌——捌零良品。

梦想的缘起

和太多的80后一样，罗争鸣也是按部就班地完成了上大学、毕业工作、娶妻生子、买房买车一系列标准的人生流程。或许很多人觉得他应该享受简单幸福的小日子，但不甘平庸的心总是在蠢蠢欲动，罗争鸣没有停止寻梦的脚步。

近些年，渐渐老去的80后掀起一股股怀旧的风潮，从儿时玩过的玩具到看过的动画，从追过的明星到唱过的歌曲，从读过的课本到爱吃的零食，罗争鸣在这样的环境中也开始重新审视自己，发掘心中最初的梦想。一个偶然的机会品尝到友人给他的一包鸡汁香干时，三十几年未变的老味道令他感动不已，随之梦想也豁然明亮：寻找儿时的纯手工原味美食，分享给70、80和90后们。

吃货的逆袭

说做就做!罗争鸣终于找到了梦想的出口。他走遍岳阳及周边的多个城市，品尝多家美食，最终确定将已有160年历史的香干作为起点，开创属于自己的事业。罗争鸣觉得，在如今这个食品问题不断触碰人们敏感神经的年代，一定要坚持纯手工老手艺传承经典原味，一如既往坚持无添加，一定要做最健康安心的零食品牌。凭借独特的产品味道，以及迎合消费群体的产品定位，罗争鸣的第一批捌零良品香干类零食很快被抢购一空，很多买家预订下单的热情高涨。除了岳阳当地客户，他的美食在网上也开始火爆起来，微信朋友圈里口口相传，大家都竞相预订。在忙碌的同时，罗争鸣并没有停下发展的脚步，在全国各地不断挖掘更多种类的怀旧纯手工美食，到目前为止，除绝味鸡汁香干、原香老面发饼等5款经典美食外，又增加了甜品、糕点等共28款明星产品。每款产品都是他反复试验和亲自品尝、亲自挑选，只为让每位收到美食的亲们，得到的不仅是舌尖上的满足，更是一种心里的满足。

梦想的绽放

现在，罗争鸣的“捌零良品”销售越来越好，每天预订的人也越来越多，已慢慢成为网络上响当当的纯手工原味美食品牌。并且更令他惊喜的是，好多“吃货”和朋友在品尝过后，怀着对经典原味美食的大爱，被品牌创始人淳朴的梦想打动，成为了捌零良品的代理商，在这里他们也找到了自己的舞台，和罗争鸣一样实现“吃货”梦想!

创业后，罗争鸣经常提醒自己的是“坚持”二字，再苦再累也要自己去承受，因为他知道自己没有退路，他知道逆袭不是偶然，而是汗水与时光的积淀，要想在未来过得更从容和淡定，只能脚步不停歇地狂奔向前。 本报记者 方 璐