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红网时刻长沙4月6日讯（记者 孔晴丽 谢芹）一个平台，两台电脑，一个65英寸的监控大屏，外加随身携带的笔记本电脑，这些是长沙市市场监管局食品流通安全监督管理处何辑的日常工作“装备”。
作为长沙市“湖南省进口冷链食品追溯系统”（简称“湘冷链”）平台的联络员，何辑肩负着全市“湘冷链”问题查摆、数据分析和研判处置工作。由“每日一查”升级为“实时核查”，何辑运用“湘冷链”实时排查进口冷链食品的“上链入仓赋码”情况，并且通过视频监控和AI抓拍设备第一时间掌握集中监管仓消杀核检等工作落实情况。
365天无间断的巡查排查，何辑平均每日巡查进口冷链食品100余批次，400余吨。每个批次的进口冷链食品，都要逐个在“湘冷链”平台比对核酸检测报告、消毒证明、检验检疫报告等相关证明文件，光是比对工作，往往一天下来就是6个小时。
3月23日晚上八点，何辑在手机端对“湘冷链”平台有关数据进行例行检查时发现，平台进口冷链集中监管仓次日预约数为0，并且出现无法预约等异常状况。他立即致电监管仓运营方了解情况，“网上预约通道堵塞，企业没法完成报备啊！我们和企业现在都干着急！”监管仓运行方的答复让何辑意识到解决问题的紧迫性。疫情期间企业经营原本就不易，晚一天预约便意味着要损失人工、车辆、仓储等上万元的费用。何辑连夜请示省市场监管局，联系平台开发公司做好技术支撑，同时沟通安抚冷链经营企业，经过两个小时地耐心沟通与督促，预约问题终于得以解决。
除了比对发现的异常，何辑还每日调度协调属地市场监管部门和相关企业开10余次，要求企业和属地市场监管部门进行整改并上报整改情况，确保问题不过夜。对于可能存在的违法违规行为或区县（市）无法解决的问题，多次奔赴现场进行核查处置。
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