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编者按：乡村振兴，关键在人。培育壮大农村创业创新人才队伍，让农业成为有奔头的产业，让农民成为有吸引力的职业，让农村成为安居乐业的家园，乡村振兴之路必将越走越宽广。湖南省农业农村厅联合红网时刻开设《乡村追梦人》第三期专栏，展现农村创业创新风采，释放乡村振兴活力，推动三湘大地农村“双创”再上新台阶，携手促进共同富裕，实现新时代“山乡巨变”！
红网时刻新闻记者 李丽璇 通讯员 彭舒婷 张家界报道
洗葱机旁，村民们正在清洗、分拣、打捆刚采摘的香葱。
常言道，“菜肴葱姜蒜，香味占大半”，小小香葱是人们日常餐桌上不可或缺的一种佐料类蔬菜，在我国蔬菜生产中占据极具重要的地位。
田间地头，农事繁忙。在湖南省慈利县岩泊渡镇篢市村，村民们正在清洗、分拣、打捆刚采摘的香葱。数百亩绿油油的葱田成片规整，郁郁葱葱，甚是喜人。
转变：绿色种出新希望
4年前，李英菊先后到云南，广东，深圳做过公司管理，开过鲜花店，做过珠宝首饰加盟店经营等工作。
与香葱结缘，源于2017年，李英菊在朋友的介绍下了解到了香葱种植，经过市场走访调研考察，她发现，小香葱作为舌尖上一日三餐的必备作料，种植成本低、周期短、见效快、产量高，市场需求大，发展前景广阔。她和丈夫多次去到云南、广西等产区实地考察，学习种植经验，了解销售门路。
香葱耐高温、耐寒，一年四季皆可种植。但湖南省内没有大的产区，抓住这一市场空白，李英菊从云南引进种苗，又流转了68亩土地，再次回归田间地头，耕耘新梦想。
李英菊正在清点香葱。
坚持：蹚出飘香致富路
香葱虽易种植，但因其根系较短、根群小、不发达，故宜选择在土质肥沃、土层深厚、光照适宜、排灌良好的地块。
因为没有种植小葱的经验，对于管理更是一知半解。创业之初，李英菊没少走弯路。第一年，不懂技术的李英菊流转的土地破坏严重，首批引进的80吨种苗不盈反亏。
面对失败，李英菊暗下决心，从头再来，土质不行，李英菊就将基地迁移到现在岩泊渡镇篢市村的示范基地，生产力不强，李英菊就以合作社为基础，在整合多种资源的基础上，注册成立了澧兴农业发展有限公司。没有配套基础设施，李英菊就根据生产种植需要，需要喷灌设施建设，需要挖塘造池，需要土壤改良，必备机械等的投入使用时，没有项目政策支持启动，李英菊就及时主动建设。丈夫也在李英菊的动员下，四处学习技术，从种葱小白到了如今的“百科全书”。
“5年来，我们不断尝试在露天条件下，以最低成本但必须的设施投入，通过种植技术不断学习提升，目前已达到本县城的全年持续供应，市内1/3客户的持续供应。”通过种植实践，李英菊摸索出根据天气预报，抑制或者加快，以预防为主，水、肥、植保等各因素综合处理的方式，确保小香葱的安全生产。
目前，在篢市村的示范基地，种植着面积200余亩的“四季小香葱”，全部为水肥一体化设施农业基地，同时，李英菊与村级经济合作社合作种植“四季小香葱”150亩，年产值达到800万元。
收获：小葱筑起富农梦
香葱种植周期短、见效快，用工需求量大，覆膜、栽葱、管护、采摘等环节都需要大量人工。每一季香葱种植，都能为当地群众提供不少就近就业机会。
念活蔬菜种植经，唱响“香葱”富农曲。通过近五年的小香葱种植发展，目前，“四季小香葱”种植已带动200余名村民们实现在家门口就业，利用“农民+合作社+企业”的模式发展香葱产业，夯实产业基础，产业发展好起来了，村民们的腰包也就鼓起来了。
“目前，我们结合当地的气候，地理土壤条件，5年来试种培育了三个适合当地种植的品种进行推广种植。”李英菊将目光聚焦在品种更新上，进行深种植技术的挖掘，立志做湖南省小香葱种植行业的带头人。
为了提升效率，把慈利产绿色蔬菜送到大都市的餐桌，李英菊引进洗葱设备3台、加工场地面积600平方米、冷链设施300立方米。“四季小香葱”的市场范围不断扩展，从原来的张家界本地发展到本省的产地以及长沙等地，“四季小香葱”品牌影响力不断提升。
“未来，力争在全镇范围内将‘澧兴’品牌四季小香葱产业，种植面积扩展至800-1200亩，产业覆盖5-10个村，产值突破2000万元，安排农民就业超过500人，着力打造慈利县岩泊渡镇四季小香葱特色产业小镇。”择一事爱一生，追梦的步伐，李英菊从未停止。
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