山乡巨变雪峰山④丨最是橙黄桔绿时
红网时刻
2022-11-25 17:28:43
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编者按:雪峰山是湖南最长的山脉,曾经风云激荡。今年以来,在湖南省委宣传部的支持指导下,作家吕高安多次深入雪峰山地区进行调研采访,并与媒体人陈海波合作,撰成10篇系列通讯。通过写雪峰山今昔巨变特别是党的十八大以来的十年之变,呈现当地山乡巨变、山河锦绣的时代画卷,挖掘了“与湖南相关”的雪峰山精神。在深入学习宣传贯彻党的二十大精神之际,红网陆续推出此系列通讯,以雪峰山样本折射新时代十年的伟大变革,激励雪峰山人民坚定不移听党话、跟党走,用新的伟大奋斗创造新的伟业。

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桔园芳馨雪峰山。滕治中/摄

文/吕高安 陈海波

雪峰蜜桔、崀山脐橙、麻阳冰糖橙、安江香柚、靖州杨梅、溆浦蜜枣、怀化奈李、涟源蓝莓、沅陵板栗、芷江刺葡萄、中方黄桃、城步猕猴桃、靖州山核桃......

雪峰山素有“水果之乡”美誉。在湖南水果拼盘中,雪峰山地区的品种数量占据半数以上,而且水灵灵、甜蜜蜜,历史悠久,意蕴深长。

“杨梅之乡”

“玉盘杨梅为君设,吴盐如花皎白雪。”笔者吟诵着李白诗句,手气来啦,突然发现树上两颗杨梅,每颗足有小笼汤包大,乌黑厚重。采摘期都过去一二十天了,竟有杨梅在树上恭候。

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杨梅姑娘。杨理评/

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吃在嘴里,享(想)在心里。靖州县委宣传部供图

在靖州县渠阳镇官团村,茂盛墨绿的杨梅树,一两丈高,密密麻麻连着。十几亩几十亩一个的棚子,以白色塑料围边蒙顶。三伏天正午,头上是焦灼的阳光,身边却有丝丝凉风,这是拜杨梅园所赐。

“这里也有几颗!”几乎同时,另一棵杨梅树叶间钻出黝黑面孔。这是杨梅园主人孙百灵,赶忙递过来一把杨梅。吃进两颗,甜主酸次,又添凉意。采摘期味道,可想而知了。

“采摘期是6月中下旬,靖州车来车往、传来递去、街谈巷议的,全是杨梅啦。”孙百灵描述着,并指着这片杨梅园,说他承包了300亩,收获不错。2000年起,老孙种杨梅自产自销。杨梅是“懒汉树”,不太要管。但本地品种果品差,看天吃饭,集中上市,运输困难,自然收获受限。

后来,老孙成立合作社,到外地取经,并引进良种,安装杨梅棚防雨防虫,杨梅出果率、上品率大幅提高。他说良种“冬魁”杨梅,从论斤卖到论颗卖,10元一颗都要预订,一棵树年收入两三千元,合作社年产值几百万元。

“种植户致富,一靠勤劳,一靠政策。”老孙对此深有体会。杨梅仿佛女孩,“青春期”短。仰仗政府引领,政策扶持,科技指导,办杨梅节,组织学习交流取经,修产业路,水电供应果园,产业补贴,一套套“组合拳”下来,官团村片区搞土地、资源集约,种植户抱团发展,共同富裕。

靖州县农业农村局高级农艺师胡晓金介绍,靖州是“中国杨梅之乡”。全县杨梅基地已发展到10万亩,其中已投产的标准化基地为6.8万亩,年产标准商品果3.7万吨,有合作社和大户153家,杨梅加工企业3家,带动种植户1.2万户4.36万人,人均增收3600元至4000元。

“脐橙第一县”

雪峰山与越城岭之间,形成一个不太热也不太冷的温润小气候,可以减少病虫害侵袭,非常适宜种植脐橙。这是50多万人口的新宁县,漫山遍野种植着50万亩脐橙,去年产脐橙70万吨,种植面积、产量均比10年前增长3倍,40多万人口受益。

1976年,新宁县发现40余亩野生宜昌橙群落。此后通过多次引进、嫁接、培育成6个优良品种,并大力扩大种植,使新宁县成为名副其实的“中国脐橙第一县”。

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新宁脐橙智慧果园内藏玄机。吕高安/

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新宁脐橙。郑国华/

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果园采摘。贺军/

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丰收喜悦。朱毅/

新宁县委宣传部原副部长陈湘运如数家珍,并陪同笔者观摩了崀山果业智慧果园。沿产业路爬至山顶玻璃平台,空明澄碧,崀山风光尽收眼帘。果园500亩脐橙树,一棵棵挂满果,一行行一畦畦,精神抖擞地排列着。

何谓智慧果园?老陈比划着、指点着。这里引进以色列设施,实现全园自动化水、肥一体滴灌智能生产模式。全域安装电子监控设备、物理灭虫灯,将果树施肥,病虫害防治,果实开花、结果、成熟、采摘全程记录并直播,旨在让消费者买个放心。

下山,我们碰上另一个“脐橙大王”徐小龙。老徐言必称自己的龙丰果业。针对一度出现的脐橙品质、市场滑坡问题,龙丰果业创办种植示范基地,先做出“样子”,再联合崀山镇月汉村乡亲们“学样”,实施脐橙提质增效工程,小果园变身大农场。2021年,月汉村11200亩脐橙园出产4500万斤,产值过亿,人平收入4万元。目前已有50多个种植户接受了外省订单。

与此同时,龙丰果业在新宁办技术培训班8期,聘请中国科学院专家讲课;组建了4支产业技术服务团队,深入全县脐橙产地服务。他们正在实施“三个两百”工程,即培育200个专业脐橙种植户、200个产业技术服务工人、200个专业营销VIP。让企业帮扶延伸到二、三产业。

“桔类第一名”

屈原流放在溆浦多年,有感于“千年红桔”而作楚辞名篇《桔颂》。红桔殷红可口,一棵树可产几百斤,曾荣获“全国桔类第一名”称号。王昌龄贬谪洪江,吟诵“醉别江楼桔柚香”,可见柑桔类水果在雪峰山随处可见。

这里土壤大都是红砂土、紫色土,微量元素丰富,加之夏秋季昼夜温差大等,为果树生长、果实发育提供了最佳环境。

在雪峰山调研,笔者时时感受着桔香扑鼻。果园布满山山岭岭,甜桔、香柚俯拾皆是,公共场所随处可见水果广告。

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黔阳冰糖橙。韩星供图

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姑娘与金秋梨。韩星供图

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黔阳脆柿。韩星供图

一个洪江市,就拥有柑桔品种11个,其中中国地理标志产品两种。味浓甜、肉质脆嫩的“黔阳冰糖橙”;鲜艳光亮、果皮薄,顶部圆,蒂部微凹,细嫩渣少,甜酸适度的“黔阳大红甜橙”;皮薄易剥,肉质柔嫩,维C含量高,清脾去火的“柚中极品”——沙湾贡柚;甜香汁多,含有大量糖类、蛋白质、维生素A和钙、磷、铁元素的“安江香柚”......

橙黄桔绿,最驰名的是被周总理命名的洞口“雪峰蜜桔”。

雪峰蜜桔甜蜜绝味,沁人心脾,富含人体不可缺少的一些元素,还有防治败血症、血管硬化、脑溢血,止咳化痰等功能。

妥妥的尤物,源远流长。曾国藩的湘军从江浙带回黄桔、朱红桔,种植在雪峰山一带。经过民国时期杨期戬的连片扩种,傅新民从外地引进无核柑桔试种,最后嫁接成功雪峰蜜桔。

新中国成立后,洞口县人民政府陆续建立园艺场,扩种雪峰蜜桔,上世纪七八十年代,鲜果销往原苏联、加拿大、荷兰、新加坡、越南等国家和地区。

改革开放以来,洞口县克服大部分老龄桔树被冻死,品质下降,市场滞销,产业徘徊不前,失去品牌优势等困难,进行品种改良,重拾了雪峰蜜桔的美誉。如今该县雪峰蜜桔推广种植面积达几十万亩,产品更为畅销。

深秋已至,早熟的洞口雪峰蜜桔挂满枝头,工人们忙着采果、挑运、销售。在果园,洞口县委书记吴韬透露,近年来该县严格按“提质、扩面、创品牌”的总体思路,大力实施雪峰蜜桔品种桔构调整,通过高接换种、低产园老龄园改造、标准园提质扩面等措施,建立优质精品雪峰蜜桔示范园。借助文化旅游推广季,以桔会友、以节促销,桔旅融合,充分发挥产业优势、人文优势、区位优势,全力推动洞口现代农业高质量发展。

唐代洞口就有柑桔种植,安江香柚在唐代即是“贡品”,靖州杨梅种植历史超过2000年、清代被列为“贡品”,明万历年间就有新宁栽培柑桔记载,溆浦红桔种植几千年了......坐拥众多“奇珍”,过去雪峰山人民的生活并未有明显改善。只有在新中国成立后,特别是党的十八大以来,雪峰山水果才在品质、销售上火爆出圈,当地人民收入节节上涨,生活更是发生了翻天覆地的变化。


来源:红网

作者:吕高安 陈海波

编辑:吴思静

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