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资阳风物志② | 说真的,资阳人都是“花痴”
红网时刻
2022-10-03 12:08:32
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编者按:益阳市中心城区以北——资阳,资水之阳,东临长株潭城市群,西接常德汉寿县。千年历史积淀资阳古城,这里因水而兴,古老文明、水运文化交织,曾有的繁华辉煌仍篆刻在古巷麻石板纹理间,饱经流年洗礼。这里又不仅有人文风情的雅致,更有丰厚的生态产业,乡间美景、瓜果成片、地道风味小吃铸就了资阳人的“知味”。红网益阳站与资阳区委宣传部、资阳区融媒体中心独家推出“资阳风物志”系列,品乡间趣味,叙时光憧憬,百般风物在资阳,请君共赏。

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资阳区长春镇。

红网时刻记者 王新凤 资阳区融媒体中心记者 鲁惠娜 益阳报道

一朵花能带来什么?对花农而言,可能是一份不错的收入;对喜爱浪漫的女子而言,可能是一天的好心情;而对洞庭湖畔的益阳市资阳区而言,则是产业规划的灵感和基础。

在资阳区长春镇,一朵小小的木槿花,“开出”了一条产业链:它既可以制成木槿花茶、菜肴、点心、药品等,还可以“变身”为洗发水、沐浴露、面膜等产品。

目前,木槿花已被评选为资阳区“区花”,并承载着超乎以往的功能,前所未有地释放出崭新的经济动能。

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木槿花已被评选为资阳区“区花”。

虽“朝开暮落”但“一日一新”

木槿,一个充满诗意的名字,让人联想到那是一位从遥远的古国走来的绝代佳人。《诗经·郑风·有女同车》曰:“有女同车,颜如舜华。有女同行,颜如舜英。” 此处借用槿花来形容女子之美。“舜”,就是指木槿,仅荣一瞬,来去匆匆。

木槿花早晨开放,傍晚就凋零,每朵花的花期不到一天的时间。因此,古人又将木槿称为朝华、朝开暮落花、日及等。

初听上去,这让人觉得挺哀伤的,对古代文人来说,木槿的凋落常让他们联想到生命短促,世事多变,红颜易老。因此,木槿也成为最常被歌咏的花卉之一。

然而,木槿的生命力其实极强。虽然单朵花花期短暂,但从农历五月直到初冬,每天都会有新的花朵从原来的花枝上开出来,可谓日日不绝。

游客穿梭在木槿花田中赏花。

因此,古人又认为木槿花有着“日新之德”。受古中国文化影响甚深的韩国,甚至将木槿视为国花,取其“无穷”之意。

此外,木槿也是最容易栽培的花木之一。

东晋葛洪在道教典籍《抱朴子·内篇·极问》对此早有记载:“夫木槿杨柳,断殖之更生,倒之亦生,横之亦生。生之易者,莫过斯木也。”

这话的意思就是木槿怎么种怎么活,可太容易栽培了。只要保证光照充足,环境通风,有较高的空气湿度,常给它浇水,它们就可以生长得枝繁叶茂、花木扶疏。

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娇艳绽放的木槿花,随风起舞。

在资阳区长春镇先锋村的木槿花基地,当清晨的第一缕阳光开始照耀大地的时候,木槿树上已经开出一树温柔婉约的浅紫,随风起舞。日光之下,散着点香,透着点仙。从入夏到深秋,当一朵花被风吹落在大地上时,枝头上的另一朵又已开始饱含殷红,让人应接不暇。

从“可盐可甜”到“物尽其用”

木槿真可谓是“宝藏花花”,除了具有观赏和绿化等优良特性外,还是集食用、药用与纤维原料用途于一身的植物,它含有丰富的蛋白质、花青素、粗纤维和维生素C等营养物质,非常符合食品和化妆品的应用。

基于这些特性,资阳人大胆地将产业锁定在这“姹紫嫣红”的小花上。

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“绿肥紫瘦”的木槿基地。

2019年6月,黄家湖新区充分挖掘本地特色资源,选用木槿作为景观树木,先后在先锋桥、邹家桥、紫薇村试点,种植了5万株木槿,形成了长达5公里的花篱式绿篱。

不仅如此,黄家湖新区还进一步延伸木槿产业链条,不断探索木槿花的精深加工,推出了木槿花饼、木槿花茶、木槿花宴等食品以及提取木槿花成分制作的洗发水、沐浴露、面膜等日化用品。

在我国的饮食文化中,食花是很雅的事情。但资阳人吃花,可不是为了附庸风雅,而是因为它真!的!好!吃!

加入了木槿花的菜肴。

木槿肉丸汤,木槿花饺子,木槿花羹,芝士西红柿夹木槿,擂辣椒皮蛋木槿花,百合炒木槿花,凉拌木槿……在资阳,木槿花的吃法如同吃蔬菜一般,用油盐炒着吃,炖着、熬着、蒸着、炸着、擂着吃,不一而足,用当下流行的话语来形容就是:可盐可甜。目前,资阳木槿花全宴成功入选为“味道湖南·益阳味道”二十道名菜之一。

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木槿肉丸汤。

燥热的夏日,于午后的熏风里,冲上一杯清新的木槿花茶,观看一朵朵木槿花在杯中起落舒展,也算得上是俗世生活里的惬意时光。咬一口木槿花饼,层层酥脆的外壳下,是丝状的木槿花瓣。赏花时品尝,别有一番意趣。

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木槿花全宴。

每一朵木槿花的开放虽都略显匆匆,却使生活从烟火中拔俗。盛开的花朵不仅留下了余香,留下了瞬间的美好,也留下了无尽的美味。

除此之外,国人讲究物尽其用,木槿不仅“秀色可餐”,它的叶子还含肥皂草素、肥皂草甙、木槿粘液质等成分,可用来洗头:取新鲜的木槿叶片剪碎,纱布包裹放在水中揉搓,可以揉出丰富的泡沫,洗后头发丝上还能附带清新的植物香气。

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木槿花洗护用品。

入驻黄家湖新区的湖南省叶姿国际植物化妆品有限公司瞅准这一商机,研发了木槿花洗发水、面膜等一系列日化用品。“木槿花日化用品销售前景很好,市场供不应求,种植一亩木槿利润可达上万元。”公司总经理张胜前介绍。

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用木槿花制作的摆件。

一头连接着消费者,另一头则连接着广袤花田。作为中国栽培历史最悠久的花木之一,木槿从纯粹的观赏,到食用、药用和其它多种功用,已经深度融入了资阳人的日常生活。

“槿花不见夕,一日一回新”。木槿朝开暮落,所幸日日清晨都有新花开,恰如资阳长春镇的木槿产业,永远有绵绵不绝的生命力。相信被益阳人称为“懒家柳”的木槿,在不久的将来,将从好看的懒家柳,变成实实在在的富民柳。

总策划: 蔡东赢 王乐丰

策划:皮进宝 刘慧婷

执行:彭翔 鲁惠娜 王新凤 孙欣玮 何西超 郑子雯

设计:田伶

策划支持:资阳区融媒体中心 张家塞乡 茈湖口镇 新桥河镇 沙头镇 长春镇 迎风桥镇

资阳区委宣传部 红网益阳站 联合出品

相关链接: 资阳风物志① | 张家塞甜酒:舌尖上的“香”愁

来源:红网

作者:王新凤 田田 鲁惠娜

编辑:岳敬然

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