【编者按】您是美食达人吗?您善于发现市井美食吗?那么,请不要吝啬您的分享,我们诚挚地邀请您加入红网消费频道美食群(qq:16919004),成为“美食发现”栏目的美食侦探,将您的发现及点评以美图、稿件的形式投到红网消费频道编辑部邮箱liferednet@163.com,来做一名“有理想的吃货”吧,您不仅能获得稿费报酬,还有机会优先获选“好吃党”免费试吃名额并获得更多福利回报噢!
美食餐厅名:涂氏小杯茶
餐厅电话:0731-85660101
招牌菜:广昌茶树菇、鹌鹑蛋炖羊肉、香菜卤牛肉、甲鱼炖汤、剁椒鱼头
地址:湘春路沿江大道,风光带(近风帆广场)
人均消费:80元左右
是否曾想过有一天,我们能够暂且放下手中繁杂的工作,与三五好友结伴出游。游玩之余,寻找一个能够填饱肚子,又能惬意闲聊的用餐之地。是否曾想过有一天,能坐在湘江边上,一边吃着私房菜,一边看着这湘江北去,一艘艘船只在你的注视下悠然地驶往远方。在江边上坐下来品着一杯小茶,还能看看对面的绚丽多彩的烟火。这样的生活向往,其实离我们并不遥远。坐落在杜甫江阁的涂氏小杯茶,就是这么一个能实现你美好生活愿望的地方。
就像老板为店取名的初衷,一是向往一种难得糊涂的意境,二是追求小杯喝茶的生活态度。在周末的晚上,在这里观看橘子洲的灿烂焰火,与这个城市共享最浪漫的事。
涂氏小杯茶,两层建筑看上去颇有韵味,2楼被分隔成很多包厢,私密性很好。一张木桌,一杯茶。透过仿古格的栅窗,随便往哪边望,橘子洲、湘江风光带、岳麓山、车水马龙的湘江大道。都是一道道亮丽的风景。来到这儿你会突然发现这里不愧是欣赏这座山水洲城的最佳地点。
【醋泡花生】餐前小菜。吃饭前来上一碟,应该是比较开胃的。
【黑木耳】属于一道凉菜。里面拌着一点点的剁辣椒,吃起来比较爽口。
【凉拌香干】餐前的小菜,吃起来比较鲜香可口。
【清炒油菜苔】22元。一道口味比较适中的家常小菜,有种香甜的口感。
【涂记腊肠】38元。一上桌就闻到了腊肠的那种香味,令人口齿生津,不由得尝了一口,很是下饭。
【广昌茶树菇】据说茶树菇营养价值高是属于高档的食用菌类,看来要多吃几口,补补我这瘦瘦的身材。整道菜充满着这菌子的清香,吃起来非常的入味,口感也很爽脆。
【炒土豆】乍一看,以为是冬瓜,其实是一到平常的炒土豆。吃起来,比较的爽脆,易入口。
【剁辣椒蒸牛肉】48元。牛肉精选的带有些肥肉和筋的牛肉,吃起来很辣,比较爽口,典型的湘菜重口味。以至于在我就吃了两三快在饭桌上转了一圈就没了。
【鹌鹑蛋炖羊肉】羊肉是长沙人冬日必不可少的一道美味。这个时节,来一锅这羊肉是最暖心不过的了。羊肉比较鲜嫩,也容易入口。羊肉汤则是鲜、香、辣。而且没有一点腥味,香气扑鼻。鹌鹑蛋则吸收了羊肉汤的精华,很喜欢吃着蛋喝着这锅羊肉汤。喝完之后,都想把衣服脱了。
【香菜卤牛肉】32元。牛肉片夹起来有点点的弹性,吃起来卤味香浓,酥软可口。是一道非常爽口的凉菜。
【甲鱼炖汤】很喜欢喝这锅里面的汤,汤汁非常的鲜美,香醇,不愧是营养丰富的一道大补汤。甲鱼的肉吃起来却是鲜嫩不腻、入口即化。
【贵妃香芋丝】28元。用香芋切丝,每段都非常的均匀,吃起来带有香芋丝中的香气,略带点甜味。
【剁椒鱼头】这道菜在湘菜中美食江湖地位就不多说了。火红的剁辣椒和白嫩的鱼头融为一体,给菜品添加了红亮的色泽。冒着热气腾腾的香味,品尝一口却是鲜香微辣,入口细嫩,肉质肥而不腻,此时吃到正酣时,再下一把清水面,更是鲜香爽口。
【川贝雪梨】感谢店家赠送我们的饭后甜点,不说还差点忘记这碗热的雪梨汤了。该甜品有清热、化痰、止咳的功效。像这种冬天空气干燥又有大雾霾的天气,来上一碗,是最合适不过的了。
【总结】该店是湘江边位置得天独厚的餐厅,就在杜甫江阁旁边的独栋小楼,一听就知道很小资的地方。二楼可作书吧,茶吧都行,有很多的书可以看。实在是一个会友、观景、发呆的好去处。尤其是在有烟花燃放的周末。更是人满为患。环境比较古香古色。从菜品上来说,属于中等,没有太突出的摆型,口味比较的适中,不至于太重口。服务态度还好,是一次很愉快的用餐。(林下清风)
红网美食侦探:林下清风
个人简介:来自多元文化城市泉州。爱好旅游,拍照。美食。初中毕业便从家乡混迹到长沙,常常于夜晚带着相机出没于街头巷尾,寻找来自各个地方的美食。
座右铭:我只想低调的活着。