湘潭晚报讯（记者 吴珊 徐美实习生 彭紫琪 李蓉）近日，漫步在街头小巷，总会在不经意间闻到一缕桂花香，沁人心脾。在公园，在路边，在野外，即使匆匆路过，一不小心，便沾上了那一抹淡淡的幽香。
据了解，我市的桂花树主要有金桂、银桂、丹桂和四季桂等品种，一般在9月中下旬和10月上中旬大规模开放。一场秋雨一场凉，桂花散落满地，周末，让我们趁着久违的阳光，欣赏今年最后一拨桂花。昨天，晚报记者现场探路，为读者呈上一份详尽的城市赏桂地图。
和平公园桂花林金桂、银桂面积达3亩
公园、广场桂花飘香
地点：和平公园桂花林
种类：金桂、银桂
交通：位于雨湖区建设北路，乘坐2路、13路、116路、117路公交车可到达；市民开车可在建设北路至延长线两侧停放车辆，共有200多个停车位，但距离分布较远。
国庆期间下了几场雨，走进和平公园的大门，桂花的香味也不似之前那样浓郁，我们寻着一丝淡淡的清香，走进了公园深处的桂花林。
和平公园桂花林有50多年的历史，面积达３亩。由于种植之初密度过大，树木长成之后，枝叶无法舒展，树冠遮天蔽日，整个树林内照不进阳光，土壤上寸草不生。
“夏季在桂花林中乘凉是非常凉爽的。”和平公园苗木管理负责人林泳伟介绍，林内的桂花以金桂和银桂为主，顾名思义，金桂的花色呈柠檬黄至金黄色，银桂的花色为纯白、乳白或淡黄色。
在桂花林内我们看到，谢下的桂花密密麻麻铺满了地面，是不是桂花的花期已过？
“金桂和银桂是以花色为类，而根据开花的季节分类有八月桂和十月桂。”林泳伟介绍，这些季节都是以农历计算，现在八月桂的开花时间已接近尾声，接下来就是十月桂闪亮登场，将给市民再现一场视觉和嗅觉的盛宴。
林泳伟还介绍，原本桂花林中有150多棵桂花树，目前已移植30多棵至动物园内。另外，在动物园的表演场内还新栽种了一大片四季桂树苗，“四季桂的花色较淡，为乳黄色至柠檬黄色，花香不及银桂、金桂、丹桂浓郁，但每个季度都会开花，是比较好的观赏植物。”
白石公园桂花道金桂、丹桂共有30多株
地点：白石公园桂花道
种类：金桂、丹桂
交通：位于雨湖区大湖路，21路、103路公交车可到达；白石公园右侧的群艺影剧院前有几十个停车位。
白石公园大门往前走50米左右，左边有一处标识写着“健康步道”，该步道宽约两米多，卵石铺地。“这条健康步道几乎遍布整个白石公园，最开始200米的距离，就是我们的桂花道。”白石公园管理处负责人罗君介绍，进入健康步道后左侧是樱花，右侧是桂花，品种以丹桂和金桂为主，共有30多株，“中秋节前后是花开的极盛时期，走进公园大门就能闻到桂花浓郁的香气。”
我们一边漫步一边观看，根据品种和花期的不同，有一半树上的花已经谢了，另一半开得正盛，有些还打着花骨朵。“天气晴好之后，会迎来最后一个花期。”罗君介绍。
走出桂花道，进入观鱼池附近，有4棵独立造型的桂花树，树型丰满，有的树枝上挂着小红灯笼，显得喜气洋洋；有的造型如一个丰韵女子蓬松的短发。4棵桂花树相映成趣，芳香馥郁，是白石公园一大景致。
岳塘区宝塔街道江边村高峰塔丹桂
地点：岳塘区宝塔街道江边村高峰塔
品种：丹桂居多
交通：高峰塔位于岳塘区福星中路上，沿大马路走进去还有100多米的距离，比较适合开车前往，塔前有空坪可以停车。
高峰塔原名宝塔，在这附近，一共种植了200多株桂花树，有丹桂、金桂、银桂、月月桂，不过最多的还得数丹桂。
丹桂是桂花中的名贵品种，花红色，单瓣，秋季开花，香味浓郁。在高峰塔附近，有一株算得上湘潭市最大的丹桂树，树干直径约45厘米，因其树干只剩一半但依然顽强存活，附近的人都称它为“树坚强”、“丹桂王”。
树的主人介绍，今年，这棵丹桂树花开得极好，最佳时期是农历八月十三到八月十五这3天，香味沁人心脾，令人陶醉。可惜的是，今年风较大，不少花被过早吹落。目前，这棵丹桂树上依然挂着一些红色的花朵，这些花虽然没有之前那么艳丽，可是依然惹人喜爱。预计这几日之内，这棵树的花将谢去，要想再看到如此妖娆的丹桂花，只能等到明年此时了。
湖湘公园银桂、四季桂
地点：湖湘公园
品种：银桂居多，四季桂也不少
交通：位于岳塘区湖湘南路，坐12路公交车可到达；沿线有多个停车位，前方还有东方红步步高停车场，也适合开车前来赏花。
湖湘公园内的桂花树很多，加起来有几百株，不过很分散，相对集中的地方有南轩、锦程大道附近。公园各个品种的桂花树均有，不过最多的还是银桂，主要集中在农历八月开花；四季桂也不少，一年约开三四次花，花较少，味也不是很浓。
在湖湘公园西山，有一个丹桂广场，这是公园在续建过程中新建起来的，周边约有二三十株丹桂树，开着红色的花朵，成为公园的又一道靓丽风景线。
菊花塘公园银桂
地点：菊花塘公园
品种：银桂居多
交通：位于岳塘区东泗路西侧，坐1路、12路、102路公交车可到；沿线有少量停车位。
和湖湘公园的情况差不多，菊花塘公园的桂花树很多，但也很分散，基本没有成片的区域，品种也以银桂、四季桂居多。不过公园内倒是有十来株树型较好的桂花树，像儿童游乐场附近的这棵桂花树就很特别，树形像一把大雨伞，树底下能站人。
菊花塘公园附近的岳塘公园也有不少桂花树，主要集中在水系周边，砌上了树围，景致也很美。
地点：护潭广场
品种：银桂居多
交通：交通便利，13路、29路、107路等公交线路途经。
护潭广场地处近郊，背靠湘江，毗邻九华工业园，它拥有广阔的绿域面积，绿树掩映，苍松翠柏，桂花树点缀其中，香樟树伴其左右。空闲时间，约上三五好友，相约护潭广场，桂花树下，闲聊打趣，闲庭信步，也不失为一种放松愉悦的方式。
百年金桂有故事
“金桂”是桂花的一个品种，其观赏价值、经济价值和实用价值都很高。金桂花朵金黄，花香馥郁，叶片浓绿。在我市城区里，就有两棵有特别观赏意义的“古树名木”——百年金桂。
金桂名城 100多年的金桂
地点：河东大道金桂名城门口
品种：金桂
交通：5路、102路、105路等公交线路途经此处
位于金桂名城的这棵桂花树有100多年历史了，树干直径约70公分，高度在12米以上。这棵树被挂上了“古树名木”的牌子，自有它的奇特之处。
一般说来，桂花树只在一季开花，而这棵桂花树经常一年开两次花，一次在秋季，一次是春季。更为奇特的是，这棵桂花树两次开花的颜色不尽相同，分别开金桂和银桂，且每次花朵密度与香味浓度都远超其它桂花树。
有关这棵桂花树，还有两段传说。其一，相传上个世纪20年代，毛主席在进行湖南农民运动考察时曾来到这里，并坐在这棵桂花树下，拍着树干直夸：“这是棵好树”。另外一个传说便是，在抗日战争时期，桂花树主人家的一个儿子因为看到日本人将马拴在树上，心痛不已，于是前去劝说，不料被日本人抓走，从此再也没了音讯。
科大南校区南门附近金桂
地点：湖南科技大学南校区南门附近池塘边
品种：金桂
交通：可乘坐14路、117路等公交线路
湖南科技大学南校区的这棵桂花树看似貌不惊人，历史却是相当悠久。树龄达116年，树高达6米左右，直径37厘米，树冠最大达6米。由于树龄比较长，枝条有些稀疏，树叶也不够茂密。根据石碑上刻记，这棵桂花树由科技大学采矿82级毕业生捐赠，有着怀旧情节的您不妨来这里回忆一下自己的青葱岁月。
如果光看这棵百年老树不过瘾，还可以移步至湖南科技大学北校区的桂花园，这在当地也小有名气。从北门进来，经过第八教学楼，桂花园就坐落于秀丽的明湖旁边。这一大片桂花林，可是消暑纳凉的好去处。坐在树下的石凳上，微风习习，闭上眼睛，闻着若有若无的花香，实在快意。除此之外，湖南科技大学主干道沿线、明湖岸边、南区美食广场前绿化带、游泳池四周绿化带都是赏桂的好去处。
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每年桂花飘香之际，总有一些美食爱好者会去捡桂花，制作各种各样的美食。为此，记者特意探访民间达人，教大家制作美味的桂花小吃。
述说人：张学知湖南科技大学人文学院教师
桂花糖 原料：桂花、白糖
１．将桂花在阳光下稍晒3至5分钟。
２．然后洗净一广口玻璃瓶，将桂花薄铺一层在瓶内。
３．再将白沙糖或冰糖铺一层压在桂花上，白糖要比桂花稍多些，如此反复铺放直至瓶子将满（不要太满，须留下一小点空间），最上面一层必须是冰糖或白糖。
４．密封，放冰箱保鲜。4至5个月后，桂花糖即制成。制成的桂花糖是呈褐色的糖浆，内含点点桂花，打开瓶盖，一股桂花香溢出。