资阳强化监管“两节”畜禽水产品质量
红网资阳站
 
09-25 14:29

红网资阳站9月25日讯  为确保中秋、国庆“两节”期间畜禽水产品质量安全,防止重大质量安全事故发生。9月24日,区畜牧水产局制定了2015年中秋、国庆“两节”期间食品安全监管实施方案,对“两节”期间畜禽水产品质量安全监管工作进行了周密部署和安排。

一是加强养殖业投入品的安全监管力度。重点对全区兽药、饲料及饲料添加剂的经营和使用情况进行检查,严厉打击经营过期饲料、兽药以及在饲料中添加违禁药物的行为。同时对规模养殖企业(场)和屠宰场生猪进行尿样“瘦肉精”检测。

二是加强生产加工环节监管。加大执法检查和监督抽检力度,以查处肉类生产加工过程中加工病肉、死猪肉的违法行为,依法严处违法从事内类食品生产经营的黑窝点。

三是加强动物防疫、流通环节监管。加大乡镇销售摊点、城区农贸市场、超市巡检力度,确保上市动物及其产品质量安全,让人们吃上“放心肉”。