红网平江站讯9月15日，岳阳市面筋食品工程技术研究中心在湖南省玉峰食品实业有限公司正式挂牌，标志着平江市在面筋食品产业的发展上迈出了新的一步。

玉峰公司位于平江工业园，2000年5月成立，法人张玉东，主要从事湘式挤压糕点----面粉制品和豆制品的研发、生产、销售，注册资金5000万元，现有员工2084人，专业技术人员180人，拥有专利20多项，先后获得全国食品安全生产示范企业、中国驰名商标、农业产业化省级龙头企业等称号。

面筋食品工程技术研究中心的成立，不但会大大提升面筋食品的研发和生产水平，而且会促进整个行业的专业化、标准化、规范化、健康化，特别是对作为加工面粉制品和豆制品的熟食大县平江而言更具有非凡的意义。