永州新闻网9月9日讯(通讯员 文杰) “食用油、米粉放心工程”是市委、市政府六件惠民实事之一。为加强示范创建，进一步推动惠民政策落实，8月份来，冷水滩区食药监局积极开展餐饮服务单位放心食用油、米粉示范创建活动，着力从完善清洗、消毒、保洁、三防等设施设备以及食用油、米粉实物展示宣传、食品原料采购台账等方面对餐饮服务单位进行提质改造，在调查摸底、全面整改、检查验收的基础上，着力创建100家食用油、米粉示范店，通过示范引领，以点带面，全面提升全区餐饮食品安全水平。