红网城步站9月9日讯 (通讯员刘德亮)9月8日,从城步五团镇了解到,近日,该镇加大辖区内中小学校及周边市场环境食品安全隐患排查力度,确保广大学生食品消费安全。
强化资格审查,排查食品主体。通过对辖区内学校周边的商店、超市、小卖部等食品经营者的经营资格进行全面检查,确保各商店做到主体资格、经营资格全具备,做到经营状况底数清、情况明,并建立相关档案。
狠抓宣传引导,提升安全意识。通过发放食品安全知识问答卡、《致学生家长的一封公开信》等宣传资料,引导家长及中小学生如何识别假冒伪劣食品以及过期变质食品等知识,提升广大学生的食品安全意识。
加强督促规范,严格经营自律。该镇对检查中存在安全隐患的商家下发了《整改通知书》,督促整改到位。同时,强化学校及周边食品经营者责任意识,督促经营者执行食品安全保障制度和自律制度,并严守食品质量承诺,落实食品安全主体责任。