红网道县站8月31日讯（通讯员 周小明）“这是我的食品安全公示牌，上面公示了许可证、营业执照和健康证、培训证和相关制度等信息，由于工商局要求严格，我特别注意食品安全问题。”8月28日，道县五中周边一家食品店老板指着店内的食品安全公示牌说。

车站、学校、医院、市场、城乡结合部等“五边”不仅是人员、消费、物流、商品集中的区域，也是与群众生活息息相关的窗口区域，同时更是创卫工作的难点重点。自8月26日开始，道县工商局组织力量分成三个组对“五边”经营秩序持续开展地毯式大检查，全力打好迎接创卫省级暗访调研攻坚战。截至目前，共检查经营主体220户，为市场内商户补办营业执照56户，指导48户经营户规范经营行为。

道县工商局以食品经营户为主要对象，按照“查三证”(营业执照、食品流通许可证、进销货台账)、“清三无”(无厂名、无厂址、无商品名称)、“把三关”(准入关、票证关、查验关)、“验两期”(生产日期、保质期)的方式，对“五边”食品户进行执法检查，全面核查证照，督促食品户建立健全进销货台账，把好商品质量关，搞好店内外卫生，规范商品摆放。对无证无照食品经营户予以查处取缔或补办营业执照，对不符合食品经营条件标准和相关要求的食品户进行清理或规范，做到不留死角、不存盲区。对市场内的商户，该县工商局执法人员在要求经营户文明、卫生经营的同时，还现场收集办照资料，帮助经营户免费补办营业执照。检查中，执法人员还向业主深入宣传食品安全法律法规，现场对从业人员进行培训教育，讲解食品安全知识，提高经营者的食品安全自律意识。