受“致癌农残”传言影响 怀化草莓销售遇冷
红网怀化站
 
05-13 12:11

红网怀化站讯 日前,有媒体报道了对北京市随机购买的8份草莓样品的检测结果:乙草胺农药残量最高超标7倍多。消息一出,有关草莓含致癌农残的消息迅速传播开来,全国各地草莓销售均受到不同程度影响,怀化也不例外。

5月12日,记者从城区舞水路转东兴步行街到中心市场,只看到两处卖草莓的摊担,所卖的草莓均为自家种植,个小的10元/每斤,个大的牛奶草莓15/斤。

摊主李先生告诉记者,自己是洪江市双溪镇人,家里种了2亩多草莓,受传言影响,这段时间的草莓不好卖,价格也降了些,以前草莓根本不用担心卖不掉,现在买的人少了,这不,当天自己就是特意摘了1担来怀化城区卖。

他介绍说,自家的草莓是露天种植的当季水果,从来就不打农药,更何况是致癌的农药,这是从没有过的事,但就是禁不住有人猜疑。让他庆幸的是,自家种植的草莓不多,损失不算重: “顶多还有半个月就过时了,明年种不种,到时再说吧。 ”

在中心市场,记者在众多的水果摊上没有看到草莓的踪影,一位摊主告诉记者, 一是草莓快过季了,二是当前的当季水果多,加上“致癌农残”传言对草莓销售多少都有些影响,就没进货。他觉得对自己来说,卖不卖草莓都没多大影响,“对果农影响才大吧,卖不掉烂在地里,损失是实实在在的” 。

市民对“草莓致癌农残”传言是怎么看的呢?市民刘女士表示,自己是在微信朋友圈看到这一消息的, 不少朋友都表示不敢吃草莓了,自己本来挺喜欢吃草莓的,从才出草莓时30元一斤买起。正想着当季可以大饱口福, 知道这一消息时,很失望也很痛心,虽然现在也知道这是无稽之谈,但心里有阴影了,再吃就没那个美味了。

市民曹女士却认为,自己喜欢的根本不用受传言影响,何况是一些没证实的传言。她觉得现在网络发达,很多消息真假难辨,加之有的人听风就是雨,微信微博随意转发,虽然是好意,但未必就办成好事,就像这次的传言,导致不少果农损失惨重,她建议网友转发信息还是要理性。

怎样去除草莓上的农药

1.在一个盆里加入水,不用太多,能没过草莓就行。然后加入几勺淀粉,(番薯粉)搅拌一下,充分溶解。

2.把草莓倒入盆中,稍微动几下,让淀粉水包裹在草莓上。浸泡10分钟左右。

3.再用清水将草莓冲洗干净,就可以有效去除残留在蔬菜上的有机磷农药。还可以把草莓上的许多小毛清洗干净,特别环保。

4.把草莓放在盐水里面泡2~3分钟,用清水冲洗干净咸味后再吃。

另草莓本身比较软烂,所以清洗时候需要轻手轻脚,避免大力按压,影响新鲜和口感。(红网综合)