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辣条好吃不贵 添加剂多达12种
红网怀化站
 
04-16 11:18

红网怀化站讯 “辣条5 毛钱一包,味道好, 孩子们特爱吃。”4月4日,锦溪路小学附近一商贩向记者介绍,每天可卖掉上百包这样的辣条。

不过辣条好吃不贵,却可能损害消费者的健康。近日,国家食药监总局在其官网提醒消费者:应根据自身身体状况适量食用辣条。

“辣条”也称为大面筋、素牛筋等,是一种常见的即食方便食品,属于调味面制食品的一种。国家食药监总局抽检结果显示部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题。总局已部署各地食品药品监管部门及时查处相应不合格产品。

连日来,记者走访城区部分小学周边商店,发现校园周边多是贩卖文具用品的商店以及手推的小吃摊贩,贩卖辣条商店较少。

在红星路小学周边门口,记者以客户的身份走进一商店,点名要“辣条 ”,其老板称没有,并表示这排商店都没这个卖。记者查找了一圈,确实未发现。在实验小学附近,也未发现辣条的身影。

不过,记者在锦溪小学附近发现其踪影。贩卖的老板告诉记者,辣条有一块钱包的,也有5 毛钱一包,孩子们很喜欢吃,每天可卖掉上百包。其中一位顾客一次就买百来包。

记者随便翻阅一种5 毛钱“辣条”,查看其外包装,厂家、日期、“QS”标识等一一俱全,通过配料表,其中食品添加剂很长一串,达12 种之多。同时,包装显得有些粗糙,虽然上面提示,“如有漏气,请勿食用”,但是内部并不是紧紧贴着一起,感觉有气体在内。

对此,国家食品药品监督管理总局提醒,建议通过正规渠道购买“辣条”,并留存购物凭证;鉴于部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,特别是儿童、老人及肠胃不适者,应根据自身身体状况适量食用。 如果存在食品安全问题,市民可投诉举报电话12331。

过多食用“辣条” 易得过敏性紫癜

4月2日,国家食品药品监管总局发出《“辣条”食用安全消费提示》,相关媒体就此问题采访了山西省中医医院肾病科主任高峰。

高峰说,吃过多零食导致患紫癜的病例特别多,尤其是常常食用“辣条”、方便面等都可能引发过敏性紫癜。

高峰介绍了一个病例,一名12岁小男孩刚刚,每次放学必会光顾校门口的零食摊。但是五毛一包的“辣条”,刚刚一天就能吃五包。今年过年后,刚刚的小腿起了很多小疙瘩,膝盖附近还出现了很多青紫斑块。在省中医医院,刚刚被诊断为过敏性紫癜。高峰说:“过敏原因主要是零食里的添加剂引起的。”

高峰表示,过敏性紫癜如果只反映在皮肤上,算是一种轻微的症状。如果过敏原和抗体结合,累积到肾脏,会造成肾小球的病变,对肾脏造成很大的伤害,同时影响胃肠道,严重的会胃穿孔。(光明网)