常德晚报3月25日讯 近日,网友“西岭雪”发帖称,怀疑常德市城区朝阳路农贸市场的活禽商户用沥青拔毛。“商户不是明目张胆支起大锅熬制松香沥青,而是在角落里安设不打眼的小桶熬沥青。”该网友担心沥青和工业松香经反复高温熬制产生致癌物质,而拔毛时致癌物质会渗入畜禽体内,危害人体健康。为此,市工商局武陵分局执法人员对朝阳路农贸市场、红卫农贸市场的活禽经营户进行了突击检查。
经查,两家农贸市场的活禽经营户均使用松香拔毛。执法人员通过对松香原料、包装、进货渠道的调查,查实所使用的松香生产商为福建省邵武市星光化工有限公司,厂址在福建省如武市城郊工业园区,属于食品添加剂松香甘油脂。工商部门随后联系星光化工有限公司证实,该厂食品生产许可证、营业执照等证件齐全,属于有资质的企业。
市工商局武陵分局食监股工作人员告诉记者,早在2010年4月,市食安办、市工商局就联合下发了《关于禁止畜禽使用工业松香甘油脂拔毛》的通知,要求各经营户于2010年7月31日后全面使用“食品添加剂松香甘油”,否则将按《食品安全法》等有关规定依法查处。通知下发至今,该局共查处使用工业松香拔毛的经营户12户,没收产品50多公斤。随着日常监管的加强,近两年来没有发现使用工业松香的行为,也未接到市民投诉举报。该工作人员提醒市民,要辨别工业松香和食用松香,首先是看货源是否属于正规厂家生产,其次是闻气味,食用松香融化后无明显气味,而工业松香融化后的气味则刺鼻难闻。(记者 李彦 通讯员 朱文科)