红网张家界站3月2日讯(通讯员 屈泽清)如何确保农产品质量安全?让群众吃上放心食品?3月2日,自张家界市武陵源区农业部门了解到,该区突出体系建设、源头监管、严把屠宰检疫关和市场检查,确保农产品质量安全监管常态化和长效化,全面提升农产品质量安全水平,确保“舌尖上的安全”。
突出体系建设。2014年,区政府签订《张家界市2014年度发展粮食生产,确保农产品质量安全责任状》,成立武陵源区农产品质量安全工作领导小组,明确职责分工;采用发放宣传单,电视与网络报道、技术培训等形式宣传农产品质量安全;开展“春季农资打假”、“农资打假夏季百日行动”、“春季农产品质量安全行”等专项活动强化农产品质量安全。
抓好源头监管。2014年,区检测中心采用农药残留快速检测方法抽检3000个蔬菜水果,合格率达99.87%。采用发病虫情报,配送高效、低毒、安全的农药物资,植保人员送技术,编发短信等形式加大病虫害防治力度。全年印发病虫害情报3期,共1500份,编发信息1700多条,发至40个村及170户科技示范户,派出植保技术人员24人次,实地为近60户农户解决病虫害防治技术难题70余起,发放价值3.48万元的农药物资。
严把屠宰检疫。实行24小时值班,2014年全区生猪定点屠宰场共屠宰生猪1.41万头,瘦肉精、莱克多巴胺共抽检1385头,抽检比例达6%以上,抽检禽瘦肉精685份,检测结果均为阴性。此外,还对全区各个大生猪养殖户进行尿液抽检186头,瘦肉精检出率为零,查处病死生猪22头,均按规定进行无害化处理。
加强市场检查。重点对禽类交易市场进行实地检查,主要检查活禽进货查验、索证索票和购销台账建立等情况。2014年,全区产地检疫生猪1.32万头,家禽3.5万羽。从禽类交易市场和规模养殖户,抽取了220个鸡血清和鸡试子样品,进行化验,阳性显示为零。