团结报2月27日报道  据湘西自治州商务局监测，2月湘西自治州猪肉价格稳中有降，具体情况如下：

2月农贸市场鲜猪肉的平均价格为23.58元/公斤，环比下跌0.89%;五花肉的平均价格为23.14元/公斤，环比下跌1.3%;精瘦肉的平均价格为25.32元/公斤，环比下跌1.02%。

随着生活水平的提高，民众口味越来越偏向清淡，猪肉消费势头趋弱，市场供略大于求，加上今年春节期间牛羊肉价格相对并不高，挤占了不少原属于猪肉的消费量，猪肉价格略有下跌。预计春节过后是猪肉消费淡季，我州猪肉价格仍会呈弱势运行。