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株洲突击检查食品安全 查获涉嫌假冒名酒29瓶
2015-02-16 10:32:36
  
红网

株洲晚报2月16日讯  15日,株洲市食品药品监督管理局对市内承办年夜饭的餐饮单位及酒类、食品超市进行突击检查,发现部分经营单位存在售假、操作不规范等行为,暂扣涉嫌假冒名酒29瓶,货值约1.7万元。

在泰山路一家名为“泰合烟酒”的店面里,执法人员在货架上发现几瓶包装粗糙的“酒鬼”。店内还有成箱堆放的“五粮液”、“国窖1573”,这些酒外包装齐全,但仔细查看,存在防伪商标印刷模糊等问题。店主称这些酒是“回收来的”,均无法提供进货凭证、酒类流通随附单等。执法人员依法暂扣了这批涉嫌假冒酒。

据了解,今年城区申报承办10桌以上年夜饭的餐饮单位备案的就有81家,约1400桌,粗算至少有2万人在外就餐。执法人员来到新天大酒店、沙坡里金玉满堂等承办年夜饭的餐饮单位,现场抽查了凉菜等高风险食品制作、食品采购索证索票、仓储管理、餐饮用具消毒清洗等操作细节。检查中,发现有餐厨废物存放不规范,厨师、洗菜人员戴戒指等行为,执法人员要求餐饮单位立即整改到位。(记者 赵菲菲 通讯员 马明)