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春节换换口味去吃顿素餐吧 长沙素食餐厅推荐
2015-02-03 09:46:35
  
红网

普通的豆腐青菜,经过素味平生师傅的加工就成了佳肴。

长沙晚报2月3日报道 春节期间,亲朋好友聚会,是不是可以换换口味,由总是吃大鱼大肉改去吃顿素餐?这样做既满足了朋友们的好奇心,又有益于为脂肪超饱和的身体减负。长沙的素餐厅不多,多年来总数不到20家,生意也宛如那一盘盘素菜,不温不火,平淡如水。

不过,长沙城里这些为数不多的素餐馆,虽然不讲究张扬,很少在媒体上“抛头露面”,可都是蛮有些个性的。今年春节期间,有些素餐馆准备放假,也有的为照顾素食客的需求让员工轮休,要是春节期间去吃素餐,别忘了预约哟。记者搜寻了长沙城里4家颇有代表性的素餐馆,供大家春节“换口味”时参考。

麓山寺素食:位于岳麓山上的白鹤泉畔,环境幽静,还紧邻麓山寺,素斋面很有代表性,价格很实惠。

素味平生:位于开福寺山门正对面,一年四季不打烊,除了素餐,它的禅茶也见功底。

妙如莲:地处闹市中心的中山亭旁边,闹中取静,吃完后买单由顾客随意给,有个性吧。

清和生活:位于白沙井对面,规模较大,是吃素喝茶、修身养性的合适场所。(周斌)