80后“厨男”创业 厨房灶台也抢搭互联网快车
苏州新闻网
 
06-08 10:30

王利超向记者介绍“智慧厨房”集成灶。

王利超,河南平顶山人,一名“80后”创客。2008年来到苏州,在一家电话机公司干销售,曾在1年内找到70家代理商,2013年辞职。今年1月,他在玉山路金枫广告产业园的“创客巢”孵化基地,创办一家电器公司,致力于打造“互联网+集成灶”产品,进而衍生“食材配送、烹饪指导、餐后服务”等一站式服务,让烹饪成为一种居家乐趣,带给消费者“绿色、智能、人文”三位一体“智慧厨房”的新体验。目前,该产品已获10多项专利,并成功投放市场。

家庭“厨男”找到创业“触点”

记者:创业项目千千万,请问你是怎么想到“智慧厨房”,想到“互联网+集成灶”的?

王利超:我平时在家也喜欢炒炒爆爆,厨房里的排油烟机总不那么给力,油烟呛人,每次总要把厨房门关紧。于是,心里就想有一台能吸净所有油烟的机器。现在,人们越来越关注健康、环保,都希望把日常烹饪变成一种生活享受和乐趣。这也是我选择这个项目创业的一个“触点”。

“创客巢”指导老师的点拨,让我茅塞顿开,一个大胆的设想开始诞生,并逐步成型——运用互联网、物联网技术,打造一种集油烟机、燃气灶、消毒柜于一体的“智能集成灶台”。在有效解决吸排油烟难题的基础上,把家庭厨房变成一个智能计算机网络平台。用户每次做菜时,可从这个平台上选择不同的菜品和烹饪方式,该放多少油、盐、味精等,智能终端都能提供精确的指导,等等。

真的,这一构思让我兴奋不已。经过三年多的努力,公司终于在今年1月注册成立,创业梦想开始启航了。

要么不做要做就做到最好

记者:一进公司门,就看到墙上醒目地贴着“开创智能厨房,营造绿色家居,引领科技生活”,颇具气势。创业的路得一步一步去走、去闯,总会遇到挫折和困难,你们是怎么做的?

王利超:去年3月,开始组建创业团队,8月完成集成灶电脑主板研发,并顺利通过了测试。今年3月,拥有10多项专利的集成灶产品正式投放市场,短短一个多月,就拥有了近50个用户,市场反响非常好。

然而,创新创业并未就此止步,任何事情,要么不做,要做就做到最好。我们考虑的是,如何通过互联网、物联网技术的运用,为集成灶注入更多的科技元素,把它的特点和优势发挥到极致呢?

经过一段时间的摸索和测试,研发人员在一代产品的基础上,设计、安装了一块8寸的显示屏。其主要功能是,根据后台数据,定期面向以“80后”、“90后”为重点的用户提供个性化的营养菜谱,进行视频烹饪指导。同时,还提供各种调味品、食材的在线购买和配送服务。从指导烹饪到调味品配送,

再到菜品配送、餐后服务,一系列服务项目要一步步到位。与之配套的PC端、手机端、微商城等也将陆续上线,让用户切身享受到“一站式”的便捷和周到。

探索的路充满艰辛,但只要努力,总会有柳暗花明的一天。集成灶新一代产品带给消费者的,是“绿色、智能、人文”三位一体“智慧厨房”的全新体验,它能让烹饪真正成为一种居家乐趣,可以说,是对传统意义的家庭厨房的一次革命!

只要锁定用户就锁定了财富

记者:你刚才说“布局决定市场,服务决定成败,态度改变一切”,这个项目具体是如何规划的?

王利超:在团队的共同努力下,带有显示屏的二代产品下月底就将正式下线。我们的初步设想是,先采取“你买我送”的方式,为购买二代产品的用户提供相应价值的线上消费券,先抢占市场份额再说。等到产品形成一定的市场规模后,再将尝试对各种线上销售的食材进行“冠名”,在系统电子菜谱中植入相关广告信息,尝试探索一种全新的赢利模式。

我一直认为,产品其实只是一个终端,只要牢牢“锁定”用户,你就牢牢“锁定”了财富。

目前,我们团队拥有由美学工程师、电器硬件工程师、计算机软件工程师等为核心的研发团队。除了人才,还有资金,这是创业者面临的共同难题。为破解难题,公司尝试采用薪酬加股权的方式吸引人才。同时,在产品销售方面,尝试采用代理加盟模式,使得资金运作有较为可靠的保障。

目前,公司已与昆山一家有20多个网点“社区超市”,以及上海、昆山一家物业管理公司达成合作协议,开始布点展销。我们计划今年10月完成整个项目建设,在苏州试点推广,并逐步推向全国市场。今年9月,我们团队将携产品参加在北京国贸展览中心举办的“2015中国国际厨卫家电招商加盟展览会”。(记者 邵群)