都说“酒香不怕巷子深”，巷子是暗藏玄机的，不经意间总能蹦出几个令人欣喜的美食。在长沙，真心有不少隐藏在老巷或不起眼的路里面，而人气却超高的餐厅，这些店基本上是靠口碑相传，虽然初次来时让你“众里寻他千百度”，但吃了之后，很多人便会把这里当成固定的就餐地点，成了这些店的超级粉丝。猫小鱼今天就带大家走街穿巷，将这些美味吃个遍吧！

【小吃篇】 　　 　　

旺旺小吃

老板是个特别任性的人，天气不好不开门，天气好的话，去早了还未开门，去晚了都卖完了便直接收摊关门。可是他们家的凉菜凉面特别好吃，都是长沙人中意的味道。土豆丝和蒜苗是招牌，最爱的香干，又辣又有嚼劲，好韵味。

地址：文庙坪学院街（长郡中学左边巷子进去）

夏记粉店

肉丸粉是他家的招牌兼特色。肉丸的肉质并非Q弹滑嫩的那种，而是非常紧实的，扎扎实实的五颗大肉丸，用料十足！粉里有芹菜末提香，不加其他佐料就已相当鲜美。猪脚粉推荐给重口味的吃货，煮到透烂的猪脚，肥而不油腻。

地址：人民西路D2元素旁巷内(近步行街中心广场)

黄大侠泡菜

据说是长沙最好吃的泡菜店，口中淡而无味时的首选，跟怀化泡菜还是有点差别的，不是很酸的那种，带点甜甜的口感，很清爽。最好吃的是土豆丝，脆脆的，微辣，特别爽口。

地址：中山亭府后街上，从乐和城星巴克位置往府后街走大约50米即到

冬瓜山炸香肠

有嚼劲的肠衣，配着甜咸的肉，刷上干油辣椒，颜色好看勾人食欲。不冷不烫的时候最好吃。除了香肠，他家的油炸鸡翅、肉丸、贡丸也很受欢迎。由于老板靠炸香肠将儿子送出国了，所以人送外号“出国香肠”。

地址：裕南街东瓜山一条巷(裕南街派出所对面)

金记糖油坨坨

坨坨一串八个，现买现炸，必须得趁热吃。色泽金黄、外脆里软、却丝毫不会黏牙，甜甜糯糯的口感，超级好味，根本无法抗拒。

地址：学院街55号(长郡中学旁边)

马复胜油货

在猫小鱼眼里，不管是马卡龙还是马里奥什么的，都比不上马復勝的小花片。马復勝开始于清朝，在学宫街这条窄巷子里，至今已有一百余年的历史了。12块钱一包的小零嘴。小花片是那种比较厚实的，有嚼头，淡淡的茴香味，吃了根本停不下来。

地址：学宫街164号(近北正街)

【湘菜篇】

益华家菜屋

没有人带着去一般是找不到这个地的，环境真的不敢恭维。凉拌空心菜青翠爽口，皮蛋老干妈蒸排骨货真价实，卤牛肉嚼起来表面清爽，卤味深沉，都蕴到肉里去了，满口都是牛肉本味的鲜香浓郁。人均三十元就能品尝实实在在的长沙味道，吃货不容错过。

地址：浏正街136号民房内(房交所对面)

财鱼三呷

很有特色的一家小店，没有菜单，老板会根据人数来安排菜，主打自然是财鱼，凉拌鱼皮、鱼片、鱼骨汤。凉拌鱼皮软韧Q弹，鱼骨炖汤浓郁鲜香，鱼肉片入口细嫩爽滑。一上桌老板就喊：“快点恰！冷噶就不好恰哒！”。每桌都会催一下。

地址：浏城桥东北角鸿富大厦停车场入口居民楼

钱粮湖土鸭馆

火锅里的鸭肉紧实同时又很嫩，吃到嘴里还有嫩甜的味道，这才是钱粮湖土鸭的味。里面还有鸭肠，要趁早吃，感受韧性和清脆。浓郁的汤汁配上酱油炒饭，分分钟三碗就下肚了。

地址：桐梓坡路69号英才园

水风井蒸菜

水风井巷子口的蒸菜馆，也不知道名字，蒸菜都是用小钵子蒸出来的，吃起来开胃又爽口。坐在店门口的木凳上特别有小时候的感觉，4块钱一钵，吃完看着摞得高高一叠的钵子，格外的满足。

地址：水风井教育街对面的巷子内（刘记刀削面附近）