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红网时刻新闻记者 余艺 王高原 长沙报道
夜晚，蔬菜分拣中心里总是灯火通明。
长期以来，曾世杰都要与时间赛跑，为的是能让客户尽早吃到新鲜蔬菜。
今年33岁的他，是长沙市望城区世宏生态农业有限公司总经理，已与农业打交道十年。
“小时候只种过树，长大从事农业后才发现，种菜和种树完全是两码事。”曾世杰笑道。
大学毕业后，曾世杰曾在江浙一带从事园林工程，2015年底，他看准农业的广阔前景，执意离开大城市，回到家乡望城区靖港镇当起“种地新手”。
“当时，长沙市政府号召打造长沙市的‘菜篮子’工程，望城区正建设‘万亩蔬菜示范园’。”曾世杰敏锐地意识到，这是个机会。
返乡的第一件事，他带着自筹资金和贷款流转了200亩土地，开始尝试分批种植。
“不懂技术，就找农业专家、种植大户请教学习。”回忆起创业初期，曾世杰坦言曾走过不少弯路，那时，自己白天泡在大棚里观察作物生长情况，晚上捧着农业书籍钻研。
为了打开市场、拓宽销路，他主动上门对接企业、政府食堂等地，甚至免费送蔬菜品尝，“不好吃不要钱”。
“当时找了城区几十家食堂，但都有长期固定的采购渠道，很难突破。”曾世杰说，为了取得他们的信任，还带了多家食堂负责人到蔬菜基地实地参观，介绍种植模式。
软磨硬泡下，终于有大客户接纳了这个初来乍到的年轻人，曾世杰顺势也将种植规模扩大到400亩，每亩年产值达9000多元。
“摸着石头过河，厚着脸皮拓市场。”曾世杰这样形容当时的自己。
曾世杰种菜有股韧劲。
在他看来，村里的蔬菜要闯出市场，发展现代高效农业是大势所趋。
“菜地施肥，用的是农家肥、生物肥，蔬菜看相比化肥菜差，但口感、味道、品质比化肥蔬菜好。”面对竞争激烈的市场，他潜心研究，打造了“农家肥浇灌”“机械化种植”“产品可溯源”等一系列蔬菜名片。
同时，曾世杰还注册了商标，立志做成品牌，并且在基地内设置一个标准的检测室，所有蔬菜在送往市场之前就进行检验，抽检、送检合格率可达100%。
在当地农业部门的帮助下，世宏生态农业还与省农科院、省市科技服务团等建立了技术指导关系。
这家集生产、研发、销售、配送于一体的现代化蔬菜企业，目前拥有西蓝花、空心菜、辣椒20多个绿色产品认证，基地被评为湖南省农产品安全示范基地、长沙市标准化蔬菜基地。
“我们一天大概需要配送蔬菜近6000斤，多的时候可以达到1万斤。”最初，为了保证产品品质，曾世杰几乎需要整晚守在仓库，分拣、包装、送货……每个细节都大意不得。
“最苦的不是地里的活。”曾世杰记忆犹新，前几年的一场大暴雨袭来，80%的大棚全部被掀翻，水淹了田，损失惨重。
挣扎、彷徨、不甘……曾世杰重振旗鼓，将大棚全部进行更新升级、加固。“既然选择了这条路，就要做好。”如今，他的眼里已多了一份从容。
2019年，他又联合当地12家农业龙头企业共同成立了农业产业公共服务平台“中望优农”，从农产品销售、科技人才服务、农技农资服务、种苗服务、农产品检测等方面，面向全区农业产业提供支持，带动当地农户共同增收。去年，销售额突破500万元。
谈及“中望优农”，他说，“我们的想法很简单，就是种最优质的农产品，做最优秀的农民，卖最优惠的价格。”
在曾世杰看来，投身农业、服务农民，这条路上并不孤单。因为农业，他结识了许多志同道合的伙伴，在向下扎根的过程中，也找到了向上生长的力量。
