本公众号为湖南省中医药管理局官方微信,如果您还未关注,请点击上方蓝色“湖湘中医”进行关注粥,自古以来就被誉为“天下第一补人之物”。它以米为主,以水为辅,水米交融,不仅香甜可口,便于消化吸收,还能补脾养胃、去浊生清。而春天,也是喝粥的好季节。药王孙思邈曾在《千金方》中提到“春时宜食粥”。民间也有“春天喝粥,胜似补药”的说法。来 源 | 中国中医编 辑 | 湖南省中医药管理局规划综合处—THE END—湖南省中医药管理局官方微信扫二维码 | 关注我们官方网址:http://tcm.hunan.gov.cn