宁乡市龙田镇举行“非遗闹元宵”活动

红网时刻讯（通讯员 龚再蓉 田冰楚）推介非遗项目，开展直播带货，非遗知识抢答，灯谜竞猜，才艺展示……1月13日，元宵节晚上，位于宁乡市龙田镇的四知桥非遗工坊内显得十分热闹，一场别开生面的“非遗闹元宵”活动在这里举行。

（“非遗闹元宵”活动现场。廖娟 摄）

龙田扎肉是龙田镇的特色传统美食，获评“长沙老字号”，其制作技艺被列入长沙市级非物质文化遗产。四知桥非遗工坊建有生产厂房、教习体验中心、展览馆等，集美食加工、文化旅游、民俗体验为一体，主要生产龙田扎肉、龙田鳝翅、烟熏腊肉、坛子菜等具有明显地域特色的美食，受到了越来越多消费者的青睐，有效推动了当地产业发展和乡村振兴。该非遗工坊负责人肖凤君为龙田扎肉第五代传承人，2024年携龙田扎肉代表长沙参加中国村厨村艺大晒省晒获特色名菜金奖。

当晚的闹元宵活动，非遗元素十分丰富。宁乡9位非物质文化传承人齐聚一堂，开展面对面交流，现场推介展示龙田扎肉、宁乡四小碟、沙田包子、灰汤贡鸭等非物质文化遗产的制作工艺、产品特色、文化底蕴等，让活动参与者在浓厚的节日氛围中感受这些非物质文化遗产的独特魅力。直播带货、知识抢答、灯谜竞猜等环节的活动，也围绕非遗主题进行。活动线上线下同步开展，直播间销售列长沙市地方菜榜第三名，吸引当地200多名村民到现场参与，并在知识抢答、灯谜竞猜、抽奖等环节送出礼品70多份。