省市场监督管理局来邵阳学院开展食品行业产学研深度融合调研

红网时刻新闻9月2日讯（通讯员 陈浩 余晓冬）8月29日下午，湖南省市场监督管理局食品生产处处长丁旭、邵阳市市场监管局副局长曹建文一行10人来到邵阳学院，就食品行业产学研深度融合开展调研。

会上，邵阳学院党委委员、纪委书记李学勇代表学校对丁旭一行莅临交流表示热烈欢迎，并就邵阳学院办学历史、办学规模、办学成效和产学研现状等方面情况进行了介绍。会议表示，希望通过此次调研进一步增进共识，充分发挥政产学研融合，在豆制品加工工艺和质量安全管理水平提升，规范豆制品行业生产加工行为，管控豆制品行业食品安全风险等方面加强合作，助力豆制品产业高质量发展。随后，豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室主任赵良忠教授详细介绍了实验室的发展历史、人员规模、主要研究方向以及产学研情况。

会后，与会人员到邵阳学院豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室实训基地，参观了酸浆豆腐自动生产线、酸浆发酵系统、大豆高浓度精磨制浆系统、脉冲真空卤制机等豆制品生产设备，并对豆制品产业技术改进和监督管理进行了深入的交流与探讨。

省市场监管局、省产商品评审中心、省食品质量安全技术协会和邵阳学院食品化学与工程学院有关同志参加调研座谈。