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热油在大锅中跳跃 噼啪声细微而急促
寺前门猪猪肉入锅
粉粉的猪肉逐渐转白 渐渐染上层层金黄
锅铲轻轻翻动 猪肉与料汁儿起舞
三五分钟后 关火 起锅
一道香气扑鼻的小炒寺前门猪肉呈现在眼前
肉质细嫩 口感爽滑
肉味鲜香 肥而不腻
咀嚼之间肉汁缓缓渗出
勾起人内心对美食最原始的渴望
红烧肉 樱桃肉 香酥五花肉
咕噜肉 葱爆肉 椒盐小酥肉
“寺门前猪”的百变吃法
你Get到了几种呢？
赶紧用视频记录下来
参与下方的抖音挑战赛
一起交流的同时还可以获得万元大奖哦！
一、活动主题
“猪肉的百变吃法”抖音挑战赛——2024年度寺门前猪品牌推广
二、活动时间
8月—— 9月
三、组织机构
（一）举办单位
主办单位：衡阳县农业农村局
衡阳县畜牧水产事务中心
承办单位：湖南红网新媒体集团衡阳站
（二）专家评审团
选取文旅、短视频、餐饮美食等相关领域的专家、权威人士组成评审团。
四、整体流程
（一）征集启动
1.征集时间：8月
2.征集启动：线上发布“猪肉的百变吃法”抖音挑战赛活动相关信息，包括征集评选流程、征集要求、奖励方案等，正式启动抖音挑战赛。
3.征集范围：本次活动坚持“公开、公平、公正”原则，面向社会广泛征集，个人、单位和团体均可参加。
4.征集内容：寺门前猪肉的做法、吃法
5.征集渠道：抖音
6.征集要求：
A. 视频主题突出，富有创意，百变吃法须以寺门前猪肉为主食材，以湖南各地特色农产品为辅助食料烹饪而成；
B. 视频形式不限，竖屏拍摄最佳，格式为720、1080、2K、4K 皆可，可上传至抖音挑战赛话题；
C.视频时长最短 15 秒，不超过三分钟为佳。
7.投稿要求
题材、形式、数量不限，内容要积极健康向上，符合国家法律法规和道德标准，抖音视频推荐寺门前猪的做法和吃法，评论置顶区需写清楚推荐理由，网友使用的寺门前猪肉可以要求主办方免费提供，可推出活动或优惠措施吸引网友积极参与，并在参赛抖音作品下方点赞、评论、收藏、转发，数据将作为评选指标。
8.参评方式
参评需通过抖音 APP 搜索“红网衡阳站”官方账号并关注，发布符合参评要求的短视频作品，添加官方账号指定话题【寺门前猪的百变吃法】并@红网衡阳站抖音账号，视为参评成功。
例：寺门前猪肉健康美味，很多人从小吃到大，今天教你怎么炒最好吃……寺门前猪的百变吃法#@红网衡阳站
9.活动声明
1.参评作品必须是原创拍摄，非原创作品，一律取消评奖、获奖资格。如涉及作品法律纠纷问题，由参评人自行承担一切经济、法律等责任。
2.参评本次活动的作品，主办方对作品享有著作权使用权、发表权、修改权及改编权等权利，有权将其用于不限形式的相关宣传、出版、展览等宣传推广活动。
3.凡参与本活动的人员，主办方均视其同意并遵守本次征集活动各项规则，本活动解释权归主办方所有。
（二）评审（9月）
1.评选标准：9月，对参评作品点赞、评论、收藏、转发数据进行存档。采取“传播量（点赞、评论、转发合计分值占比 40%）+专家评审（分值占比60%）”的评比形式，进行排名。
最后由专家评审团根据作品在抖音平台上数据表现，结合参评作品内容，以及大赛主题的契合度等，综合复审评选出一、二、三等奖，9月底向社会公示。
（三）结果揭晓及颁奖仪式
1.时间：9月
2.主要内容：举办颁奖仪式，现场宣布抖音挑战赛评选结果，并同步在官方自有渠道及红网平台上公示；突出讲解本次活动的成功举办对衡阳县寺门前猪品牌推广、衡阳县消费经济、文旅产业等方面的积极作用；为获奖选手颁发证书及奖励。
五、活动奖励
奖金设置：
一等奖 1 名，奖金 10000 元
二等奖 2 名，奖金各 5000 元
三等奖 10 名，奖金各 1000 元
