【科普工作室】名家说湘药No.21 ——湖南省首批道地药材之雪峰天麻
2024-07-29 22:21:31
湖南省中医药研究院
时刻号
2024年第117期 总第232期
编者按
为培育道地药材优质资源，推动湖南省中药材规范化、规模化、品牌化建设，省中医药局联合省药品监管局、省农业农村厅、省卫生健康委组织开展湖南省道地药材遴选工作。经各地各单位推荐、专家函审、专家评审、征求意见、社会公示等程序，2022年发布了我省第一批35种湖南省道地药材。这期科普小编和你一起了解吧！
雪峰天麻来自兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥块茎。《中国药典》2020版收载的名称为天麻。立冬后至次年清明前采挖，立即洗净，蒸透，敞开低温干燥。
湖南是全国天麻药材生产的重要产地，在雪峰山脉多地都发现有天麻野生资源。天麻在湖南临床使用历史悠久，宋代《本草图经》记载有“邵州天麻”。“邵州”即现在湖南邵阳地区。全省多处地方志的药之属中有天麻记载，湖南怀化地区“黔阳天麻”还获批国家地理标识证明商标。
湖南雪峰天麻广泛种植，道地产区以绥宁县、洪江市为核心，及新化县、安化县、溆浦县、靖州县、桂东县、炎陵县等地。根据2020年版《中国药典》规定，雪峰天麻性味甘，平，归肝经。具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络之功效；用于、小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风，头痛眩晕，手足不遂，肢体麻木，风湿痹痛。
雪峰天麻作为大宗中药材，广泛应用于中成药和中药方剂中。在2020年版《中国药典》中，55个成方制剂含有天麻，天麻首乌片、天麻钩藤颗粒、天麻祛风补片、天麻醒脑胶囊等都是以天麻为主要药材组方配伍形成中药制剂。复方天麻颗粒、惊风丸、小儿牛黄颗粒等中成药中均含有天麻。雪峰天麻还是药食两用物质，具有重要的食疗价值，天麻炖鸡就是一道美味的药膳佳肴。
张水寒：博士，二级研究员，博士研究生导师，湖南省中医药研究院中药资源研究所党支部书记、所长，长期从事中药资源种子种苗质量评价和创新开发和标准化研究。金剑：博士，副研究员，硕士研究生导师，湖南省中医药研究院中药资源研究所副所长，湖南省第四次全国中药资源普查指导专家，长期从事中药资源生物技术与创新研发工作。
来源｜中药资源研究所
作者｜张水寒 金 剑
图片｜刘 浩
编辑｜青 囊
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来源：湖南省中医药研究院
作者：高质量发展的
编辑：redcloud
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