来跑一次马,爱上一座城。作为2023年湖南省夏季乡村旅游节的预热活动之一,2023酒鬼酒·吉首矮寨大桥马拉松主打制定一条最美风情赛道,串联了矮寨大桥、盘山公路、原生态苗寨吉斗寨等吉首知名景点,既有新时代城市的新风貌,又有历史古朴少数民族村寨的神韵。赛道沿线山青、水清、景美、茶香,将全面展现吉首市的城市风貌、自然风光和地方风物。
在矮寨镇坪朗村,四周青山犹如初洗,民居建筑临水而立。潺潺的峒河流经村子,从容而徐缓地拐上几道弯,让这个村寨更是充满自然风情。古渡、古碾及河中跳岩,这些犹如古苗寨的胎记,依旧散发着苗寨古老的味道。
这里还有舌尖上的“非遗”食品——坪朗豆腐,古技古味道。在这里,苗族居民们只要家里来客就会做顿豆腐吃吃。聚山水灵气,传统手工艺制作,泡发黄豆、磨浆、吊浆、点卤、压制成型。食之,鲜嫩、细滑,入口即化,满嘴溢香。如果制成便于携带的干豆腐,还需精心烘烤一番。品尝一口,纯正的味道勾起儿时回忆。