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编者按：开局之年，信心比黄金更重要。“闯创干”湖南热情奋战，一大批敢闯敢干的外贸企业一派繁忙：生产线上，订单产品赶工正忙，等待发往全球，海外订单纷至沓来。湖南正以更强的信心和更足的干劲，奋力开拓经济发展新局面。红网时刻新闻开设《这就是信心·聚焦海外订单》专题报道，从订单里看信号，从订单里看信心。
红网时刻新闻记者 刘放明 楚湟 湘潭报道
没有机器轰鸣，也没有火花四溅，但车间内的生产紧张有序。2月27日，在位于韶山高新区的湖南迪润食品科技有限公司（以下简称“湖南迪润”）车间内，为顺利完成纷至沓来的海外订单，“全副武装”的工人们正手脚麻利地处理着手里的肠衣，各项工序有条不紊。
而另一边，刚刚进厂的新员工为熟练掌握生产工艺，都在忙着接受培训。
位于韶山高新区的湖南迪润食品科技有限公司。
湖南迪润是一家中外合资企业，成立于2019年底，主要经营天然肠衣加工贸易、肉制品进出口贸易等业务，以高标准赋能肠衣产业智慧升级，为香肠生产提供高标准原料。目前，该公司产品主要销往欧洲。
总经理于丽介绍，湖南迪润在选址上经历了多个地区的对比，最终选择韶山高新区，是因为该园区为进园企业提供相关手续的全程帮办、代办服务，助力企业快速落地生根，而且周边配套也符合企业长远的发展需要。
工人正在抓紧生产。
“这里也确实成为了我们的福地！”于丽说，企业运营初期，由于在本地没什么影响力，招工特别难，“为了解决我们的用工难问题，韶山高新区和人社部门在今年春节前特意为我们增加了一场招聘会，让我们特别感动！”而这一场招聘会，也基本解决了该企业目前迫在眉睫的问题。
“由于我们暂时主要做天然肠衣的精加工贸易，原材料全部来自海外，加工后再以出口的方式返回客户，所以进出口就是我们目前业务往来的唯一渠道。”于丽介绍，从2021年底开始试生产到去年底，受制于工人短缺、疫情防控、国际形势等多方面原因，企业的生产规模还处在初始阶段，去年进出口额折合人民币约为7000万元。
工人正娴熟地完成各项工序。
“随着疫情防控政策的优化，海外订单就逐渐多了起来！”于丽对于当前的国外市场信心满满，“今年我们的进出口额估计将在去年的基础上翻两番，达到2亿元左右。”她说，“现在最要紧的是将员工培训好，让生产效率加档提速！”
“市场稳定以后，我们还将启动工厂的二期工程建设，并依托本地生猪生产和肉类加工的产业链优势，着手本地原材料的采购，再经过精加工出口海外。”于丽笑着说，“这也是我们当初选择韶山高新区的重要原因。”
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