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怀景怀乡怀味·这就是怀化年丨大年初一:在文韵沅陵中,寻觅土家年味

2023-01-22 22:34:58 红网时刻
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编者按:辞旧岁贺新春,五溪大地年味浓。怀化,一个怀景怀乡怀味的地方,酝酿出独特迷人的特色年俗,造就了文旅融合的风情万种。春节小长假,何须去远方,让我们跟随“怀化年”,爱上一个“怀景怀乡怀味”的怀化。

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红网时刻新闻记者 雷文霞 综合报道

今天,“怀景怀乡怀味·这就是怀化年”带你走进怀化沅陵胡家溪土家民俗风情古寨景区,在文韵沅陵中,寻觅土家年味。

沅陵,一方山清水秀的福地,在沈从文的笔下,是“美得令人心痛”的地方,沅江、酉水贯通全境,素有“山国水都,生态圣地”之美誉。

春节期间,位于沅陵县城西北28公里处胡家溪土家民俗风情古寨景区,推出“冬游文韵沅陵寻觅土家年味”活动,让广大游客重拾久违的传统年味,在沅陵热热闹闹过了个大年。

品怀味:尝一碗年味,那是家的味道

年里,谁不馋那一桌人不齐不动筷的团圆饭?吃,是年里的重头戏。沅陵人的年,不一样的年味儿!待到天涯浪子归乡,围在炉火前,开开心心吃上一桌团圆饭,这一年才算圆满。

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游客在胡家溪品尝当地特色美食。

冬日的胡家溪,年味已十分浓郁。各家各户开始杀鸡、杀鸭、杀年猪,张罗着制作水豆腐,里里外外,热闹极了。待到正月,有客人来访之时,从火炕上取下一块腊肉,就着新鲜冬笋,一道美味便飘香在眼前。

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沅陵晒兰肉。

来沅陵,必吃的还有那一道象征着爱情的“晒兰肉”。晒兰肉不仅是300多年的文化积淀,也是一代代沅陵人泛黄的童年记忆,难以割舍的年味乡愁。

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沅陵酥糖。

当然,来沅陵还可以去品尝沅陵猪脚粉、小笼包、蒿子粑、糍粑、碣滩茶、酥糖、糯米酸辣子、米豆腐等特色美食。

忆怀乡:胡家溪里“过赶年”,觅传统民俗

1月22日,大年初一,在历史文化名村——胡家溪,暗涌乡愁,热闹非凡。当天,“冬游文韵沅陵寻觅土家年味”活动火热开展,游土家部落、尝晒兰肉、打糍粑、打溜子、过赶年等年味十足的民俗活动,吸引着众多游客齐聚于此,感受“文化厚土 山水沅陵”的深厚底蕴,为新的一年祈福许愿。

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游客在胡家溪体验拦门酒。

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游客在胡家溪体验长桌宴。

长桌宴是土家族特有的待客方式,用当地最有特色的美食欢迎客人的到来,红红火火、热热闹闹,过年的氛围直接拉满。

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游客在体验打糍粑。

糍粑,有着上千年的历史,纯手工制作,柔软细腻,味道极佳。打糍粑是土家年俗中不可或缺的内容,也是游客在新春时节来胡家溪必体验的活动之一。

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游客在猜灯谜。

活动现场,红灯笼上挂满着灯谜,游客猜灯谜得奖品,玩得不亦乐乎。

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游客在胡家溪景区拍照打卡。

在体验丰富独特的年俗活动时,还可以和家人孩子一起打卡留念,定格美好,过幸福年!

赏怀景:登高朝圣,文韵沅陵入画来

春节登高一直是中华民族的传统节日庆祝活动,既健身又能图个好彩头。

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二酉山。

每年春节,沅陵二酉山都会迎来一波又一波游客来此登高朝圣。在领略美好山水的同时,又为新的一年祈福,以求步步高升、平安健康、事事如意。

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二酉山。

二酉山因酉水和酉溪在此汇合而得名。其主峰海拔500多米,酉水从山脚流过。这里也是“学富五车、书通二酉”的典出之处。

千百年来,文人墨客、达官显贵前来朝拜者络绎不绝。作为酉水画廊的重要组成部分,二酉山现有藏书洞、古藏书处碑刻、二酉阁、书天门、万卷亭、翠山亭、妙华观、二酉堂、仰止亭等景点。

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龙兴讲寺。

新春时节,还可以去龙兴讲寺走一走,探索这处历经千年洗礼的地方,蕴藏了历朝几多人文神韵。

龙兴讲寺,位于怀化市沅陵县城西北角的虎溪山麓,唐贞观二年(628)敕建。它集寺庙、书院于一体,比南岳大庙早建97年,比著名千年学府岳麓书院早建348年。寺内的群体建筑装饰艺术极为丰富多彩,木门窗棂的花心裙板及横批,皆雕刻而成并加以彩绘,构图饱满、线条流畅、花样繁多。

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芸庐酒店。

夜晚,可以在龙兴讲寺旁的芸庐酒店住下。夕阳下沉后,坐在这里喝上一杯满屋飘香的碣滩茶,新春假期的年味、慵懒与舒适度瞬间拉满。

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来源:红网 作者:雷文霞 编辑:陈沫涵