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“我是第一次吃黄精南瓜慕斯，不仅好吃而且好看，主要是还很有营养。”在怀化黄岩旅游区的农家乐里，游客张扬笑着说。
“我们用的黄精食材，全部来自博世康公司凤坪基地里的黄精，很纯正。”农家乐杨老板介绍道。
博世康黄精基地负责人张中林说：“黄精作为药食同源的特色珍品，最大的作用就是补，不仅可以补气，还可以滋阴，可以说，黄精真是中药中的‘黄金’，现在越来越受到平常百姓的接受和喜爱。”
黄精南瓜慕斯。
黄精味甘、平、无毒，主补中益气，除风湿，安五脏，久服轻身，延年不饥；用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、肺虚燥咳等病症，视为补气的圣药，著有“仙人余粮”“太阳之草”美称。黄精既是药品又是食品，同时黄精作为湖南省道地药材，纳入“湘九味”，省政府大力推广和支持黄精的种植加工及产业研究。近几年来，以黄精为主要原料开发的药用、食用产品越来越多，如黄精颗粒、酒黄精、黄精枸杞原浆、即食黄精等。
黄精适宜生长在海拔500M-1200M的高山地带，具备喜阴、喜湿、怕旱等特性。怀化地处武陵山脉和雪峰山脉之间，沅水自南向北贯穿全境，境内溪河密布，雨水充沛，气候适宜，全市森林覆盖率达71.04%，居湖南省首位，空气优良率90.1%年平均气温16.4摄氏度，是全国九大生态良好区域之一，具备种植和生产优质中药材的天然生态环境优势。
博世康凤坪黄精基地航拍图。
怀化素有“药材之乡”的美誉，中药材蕴藏量居全省第一，根据第四次全国中药资源普查统计，怀化市中药材资源2340种，占湖南省药用植物资源种类的64.95％。怀化小叶黄精的黄精多糖含量在14%-27%之间，约为国家药典标准（7%）的2-4倍。由此可见，即使是同一种药材资源，生长在不同区域、不同气候条件下的不同个体群，都极可能产生差异，特别是对环境的适应程度、有效成分的含量等均有差异，这对于选育优良的药用植物种源是非常有利的条件。
博世康精选优质黄精。
湖南省博世康中医药有限公司是一家集生产、加工、研发、仓储物流、销售于一体的中药全产业链企业。公司深挖武陵山片区丰富的中药材优势资源，围绕“黄精、茯苓、天麻、百合、玉竹”五大道地中药核心品种，将产业延伸到优质道地中药材种苗繁育、中药材种植示范、中药生产加工和中药材商贸物流等行业。当前，公司重点发展黄精产业，投资超过6亿元正在加快推进黄精产业链“一体两翼三中心”：即以怀化市主城区为主体，发展黄精精深加工；以新晃黄精城、麻阳长寿谷为两翼，发展产地加工、集散贸易、林下种植、生态康养等；三中心是建成黄精研发检测中心、黄精科技文化博览展销中心、黄精种苗选育科普教育中心。博世康黄精精深加工项目包括黄精产品精深加工、科技研发、冷链物流、中医药文化旅游四部分，按4A级中医药文化旅游目的地打造，获批湖南省首批中医药文化旅游精品线路，将成为中医药文化传播基地、中小学生游学基地、工业旅游购物基地。新晃黄精城项目，具有年加工10000吨黄精产能，是中国目前规模较大、集约化程度较高的黄精产地加工基地。
