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迎旅发·游怀化⑩丨一树红叶一树冬,去看水杉染透了靖州

2022-11-22 15:15:35 红网时刻

编者按:“景”,绘千里诗画;“乡”,藏人文璀璨;“味”,纳风月流香。怀化,是一座古色、红色、绿色完美融合之城:人文古韵悠远深厚,山水画廊钟灵毓秀,家国之情催人奋进。

11月26日-28日,首届怀化市旅游发展大会在洪江区举办,即日起,红网时刻新闻推出“迎旅发·游怀化”报道,带你畅游十三城,领略五溪大地独特的文旅魅力。

红网时刻新闻记者 史凌松 报道

红透了的排牙山水杉、依山傍水的苗家吊脚楼、酥糯可口的茯苓油茶……靖州的冬季,不仅有着让人心动的秀丽风景,还处处传递着悠久的民族风情,地道美食更为冬游添上了浓浓暖意,让人流连忘返。

排牙山水杉林渐红。陈俊名/摄

水杉林逐渐染红 森林公园享露营

正值初冬好时节,水杉渐红宛如油画。位于靖州西南部的排牙山森林公园是一座天然的洗肺公园集山奇水秀于一体,环境幽静,所有的喧嚣在此都归于平淡。

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排牙山水杉林往年盛景。

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排牙山水杉林。资料图(陈俊名/摄

水杉林染红,犹如大地打翻了的调色盘。山脚处,还未走近,远远地便能望见千亩水杉矗立在林间,树冠呈塔形,树干笔直挺拔,红透了,染尽了,就像是“点燃”了整座山,与一旁的青树相辉映,流淌出绚烂的景象,多彩且浓烈,时不时还会有游客来此观景拍照。

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露营基地。

在森林公园入口的2公里处,有一座露营基地,营地内设有餐厅、游乐区、烧烤区等,与好友来场“洗肺”之旅,感受森林环绕的独特露营体验,围炉煮茶,惬意且美好。没有露营设备的游客,还可在基地租借。

特色茯苓油茶 浓浓暖意上心头

靖州被誉为“茯苓之乡”,冬日来此,喝碗热乎的特色苗侗茯苓油茶,最适合不过了,既暖胃,又驱寒。

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茯苓油茶。

茯苓油茶做法和用料很讲究,需备齐茯苓粉、粳米、油茶、黄豆等近十种用料,通过煮、炸、炒、泡等多道工序才能制作而成,其口味独特、酥糯可口,令人回味。

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给雕好的蜜饯撒上白糖。 刘杰华/摄

而雕花蜜饯则是一道能吃的“工艺美术”食品,至今已有1000多年历史了,多采用未成熟的柚子作为原材料,用白糖或是蜂蜜拌匀晒干而成,好看且美味。当地的普遍吃法是用开水将蜜饯冲泡开来再喝,若你去到当地的苗侗寨,普遍可喝到地道又清香的雕花蜜饯茶。

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靖州杨梅。

虽已至冬日,但说到美食,夏季靖州的杨梅就不得不提起了。作为“中国杨梅之乡”的靖州,得天独厚的地理条件,所产出的杨梅色泽乌黑、酸甜适度,并且早在清朝时期,便作为贡品上,供奉朝廷。时下吃不到新鲜的杨梅,但喝上一杯杨梅红酒,也是不错的选择。

初冬登飞山 不只晚霞与星空

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飞山宝鼎区。

飞山,因古有“忽一峰飞至”而得名,植被茂密,是一座天然氧吧,在深秋初冬交际之时,天气还不算太冷,与三五好友约至飞山,是享受山色风光的好方式。

登飞山,既可自驾沿公路上山,也可乘坐景区观光车直达山顶,自驾途中7处观景台,带你感受高低各不同的飞山景色,位于山顶的宝鼎区,还可体验一番帐篷露营。

傍晚时分,登上宝鼎区,感受一场绚丽的晚霞,或是在夜晚,待云开雾散之时,在山顶邂逅美丽的星空,每逢佳节,景区夜景灯便会打开,站在此处,飞山夜景尽收眼底,除此之外,还可通过观景台,眺望远处的靖州县城,灯光璀璨与星光点点交相辉映。

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飞山。

如今,飞山上现存唐代以来的古迹遗址40余处,文化历史悠久,山中建于明代洪武年间的方广寺,又名飞山大殿,每逢农历“六月十八”的飞山庙会,门庭若市,烟火气息浓郁。

邂逅苗侗风情 品味特色文化盛宴

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地笋苗寨。

靖州是苗族侗族自治县,其地笋苗寨和岩脚侗寨历史悠久,古韵悠悠,是值得游玩的好去处。

地笋苗寨,坐落于被誉为靖州十景之一的九龙山山脚下,距离县城约40公里。这里是我国苗族五大支系之一的“花衣苗”聚居区,同时也是我国首批非物质文化遗产——苗族歌鼟的主要传承地,至今已有六百余年的历史。

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地笋苗寨。

苗寨里极具苗族风情的民居建筑,山清水秀的自然环境,是初识它的景象。整座寨子因山就势,吊脚楼顺着山坡而建,漫步石板路上,游遍寨子角落,感受山中村寨的宁静,惬意且美好。

喝迎客拦门酒,尝苗族香油茶,吃茶油龙头宴……若想体验苗族民族风情,地笋苗寨也是一应俱全,其中“龙头宴”是苗族宴席的最高待客形式,长桌一张接一张拼接起来,游客可身穿苗族服饰融入其中,品尝香润甘醇的特色甜糯酒,感受数十上百人“对酒当歌”的欢快场景,定会留下深刻的记忆。

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岩脚侗寨。

被誉为“丝路女儿国”的岩脚侗寨,拥有神秘悠久的母系文化,浓郁独特的人文民俗。

优美的生态环境,宁静质朴的生活,舒适惬意却不失单调,侗寨三宝古驿道、琵琶、森林氧吧带你领略侗寨山水田园生活的美好,民俗活动姑娘节、竹竿舞邀你体验侗家风情的趣味,定会让你流连忘返。

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来源:红网 作者:史凌松 编辑:陈沫涵