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迎旅发·游怀化①丨只知山水奇秀?我把沅陵的“美”诉予你听

2022-11-16 14:33:09 红网时刻

编者按:“景”,绘千里诗画;“乡”,藏人文璀璨;“味”,纳风月流香。怀化,是一座古色、红色、绿色完美融合之城:人文古韵悠远深厚,山水画廊钟灵毓秀,家国之情催人奋进。

11月26日-28日,首届怀化市旅游发展大会在洪江区举办,即日起,红网时刻新闻推出“迎旅发·游怀化”报道,带你畅游十三城,领略五溪大地独特的文旅魅力。

红网时刻新闻记者 戴科 报道

这里是沈从文笔下“美得让人心痛的地方”,也是林则徐挥毫作诗“一县好山留客住,五溪秋水为君清”之处,这里是怀化沅陵,地处“五溪之汇”,被美誉为“生态王国”。

有幸曾去往沅陵,那里的山水自成一派,清幽旷远,令人向往;人文风情甚为迷人,村寨闲野,古迹斑驳;佳肴美味更是一绝,百般滋味,回味无穷。如今,我想把对它的怀恋诉予你听。

览一城山水,风景相随

清幽仙子:借母溪

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借母溪风光。

风起晨曦,山水有约,借母溪的叠翠风景透着灵性,亘古未变。

借母溪被誉为“湖南九寨沟”,是一处不可多得的“中国森林氧吧”,徒步探幽、观光度假、康养修心,不在话下。

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花香鸟语,山水醉人。

高大乔木林与乔灌混交林构成了浓浓绿韵的底色,在这片原始次森林里,连每个呼吸都是奢侈的享受。

花香鸟语,山水醉人。借母溪最被人津津乐道的,是那透着灵韵的山水,清幽如伊人般,洗净铅华,尘埃不染。

景入眼帘,心甚欢愉。在这极具自然野趣的一方净土,只有用脚步去慢慢丈量,才能邂逅隐匿其间的三垭、四溪、七洞、八垴、九悬崖、二十三湾、六十二沟谷、八十一山尖,寻访千姿百态、栩栩如生的孤峰、石芽、溶洞。

门票:免费

地址:沅陵县借母溪乡

万夫莫开:辰龙关

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“天下辰龙第一关”。

北山海、南辰龙。在阳光和煦日子里,闲庭信步于“天下辰龙第一关”,岂不快哉。

辰龙关,湘西的“门户”,云贵的“咽喉”。《沅陵县志》载“辰龙关县东百三十里,关外万峰插天,峭壁数里,谷径盘曲,仅容一骑。”

会仙桥。

关隘之险,万夫莫开;幽静之雅,茶香客来。

秋游辰龙关,少不得漫步茶园,看翠叶碧绿连天;也要去登临古城楼,在辰龙关博物馆,知晓古今纪要,登高望远,感叹乾隆亲题“天下辰龙第一关”背后的波澜故事,俯瞰此地的雄奇壮观。

枯藤老树昏鸦,小桥流水人家。会仙桥下,流水潺潺,入镜的每一帧皆是如画,定要来此,依栏小憩,感轻风微起,观流水荡漾。

地址:沅陵县官庄镇

追思少帅:凤凰山

凤凰山远眺风光。

山外繁华静好,不见败絮苍凉。与县城隔江对望的凤凰山,虫鸣鸟语,花香四溢。

凤凰山林壑幽深,村落暖暖,炊烟依依,山顶古树参天,修篁遍地,风光旖旎。其西北临沅水,为陡峭山壁,东南群山连绵,因山体貌似凤凰展翅而得名。

“万里碧空孤影远,故人行程路漫漫。少年鬓发渐渐老,唯有春风今又还。”说起凤凰山,绕不开抗日爱国将领张学良。

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凤凰寺。

1936年12月,张学良发动了震惊中外的“西安事变”后,被终身监禁。1938年10月,张学转押沅陵,囚禁在山中凤凰寺内,过着“山居幽处境,旧雨行心寒,辗转眠不得,枕上泪难干”的痛苦生活。

如今,凤凰山不似往昔寂寥,欢声笑语连绵,成为众多游客徒步健身,登高望远,追忆少帅的休闲度假好去处。

门票:免费

地址:沅陵县城东南沅水之畔

学富五车:二酉山

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酉水画廊。

晚霞凌空,碧波粼粼,酉水画廊时刻摇曳于诗情画意中。

酉水源于湖北,流经重庆,在沅陵汇入沅江,“五溪归沅”到此完成。

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沅陵二酉山景区。

二酉山因酉水和酉溪在此汇合而得名。其主峰海拔500多米,酉水从山脚流过。

秦扫六合,天下归一。为实现“秦万世”梦,秦始皇“焚书坑儒”,去六国之杂音,灭六国之异心。儒生伏胜偷运书简藏于二酉山洞。

由此,二酉山也成为了“学富五车、书通二酉”的典出之处,激励着沅陵人晴耕雨读。千百年来,文人墨客、达官显贵前来朝拜者骆绎不绝。

作为酉水画廊的重要组成部分,二酉山现有藏书洞、古藏书处碑刻、二酉阁、书天门、万卷亭、翠山亭、妙华观、二酉堂、仰止亭等景点。

门票:50元/人

地址:沅陵县二酉苗族乡乌宿村

拎二两乡愁,人文不朽

土家风情:胡家溪

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胡家溪土家民俗文化风情古寨。

夜落山河,谁家又明灯火?走进胡家溪土家民俗文化风情古寨,这座“中国传统村落”里,暗涌乡愁。

这里是大湘西乃至酉水流域胡姓的发祥地。相传唐贵妃胡凤娇出生于此,碣滩茶也因凤娇供奉,成为自唐后历代贡茶而名扬海内外。

明嘉靖年间进士胡鳌,此人博学多才,科举连中三元,后为官知府,一生传承了胡家溪耕读与孝道文化,胡家溪因此有湘西孝道文化名村之美誉。

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乡村旅游兴起。

至今古村落内保存有胡氏祠堂、胡鳌故居、风雨桥、土家吊脚楼、封火墙、古驿道、古天井、古码头等古建筑和人文遗迹。

为发展乡村旅游,古村开发了“三园一溪一寨”项目,再现了一座沉淀千年历史的土家古寨,一方孕育千年的农耕文明,一条千年蝶变的清幽小溪,讲述了一段盛世传奇的爱情故事,是集田园风光与人文资源为一体的乡村旅游休闲度假胜地。

地址:沅陵县明溪口镇

斗鸟胜地:桃坪界

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美丽的桃坪界古村落。(拍摄:田文国)

桃坪界村依山傍水,田园交织,老屋、吊楼、古树、石板路,相互辉映,曲折蔓延,阡陌交通,鸡犬相闻,俨然一个世外桃源。

古村历史醇厚,源远流长,是清代名门望族袁氏后人繁衍生息居地。保留完好的袁氏宗祠,历经岁月风雨,仍可见独具一格的建筑特色和悠久的历史遗存。

遛鸟的村民。

如今,村里仍流传有“上寨府、下寨县、桃坪界上金銮殿”的民谣,可见当时土家山寨的繁华和旺盛。每当宾客临门,土家人都会盛装迎接,唱起土家山歌,敬上土家"拦门酒",让远方的游客陶醉在浓浓的土家风情里。

这里以画眉为主的斗鸟文化活动,已成为土家人最狂欢、最在意的传统节日。以鸟会友,以鸟传情,以鸟联姻。桃坪界村的每届大型斗鸟会吸引无数人携鸟参赛,场面壮观。

地址:沅陵县火场土家族乡

千年学府:龙兴讲寺

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晚秋的龙兴讲寺。

时光荏苒,千年已复,龙兴讲寺琉璃斑驳,再不见打盹偷闲的学子。

秋末冬初,龙兴讲寺收敛起端庄,枫叶知秋意,绘一寺唯美浪漫,待到“霜叶红于二月花“,又是另一副可人模样。

龙兴讲寺大有来头。这里是唐王朝为大西南设立的高等学府,光佛学,开民智,距今1300多年。明朝时,王阳明途经沅陵,在龙兴讲寺讲授“致良知”,开沅陵一代学风,立国学一门新学。

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龙兴讲寺。

龙兴讲寺由头山门、过殿、二山门、大殿、后殿、东西配殿、檀阁、弥陀殿、观音阁等共14座木质结构建筑群组成,整个建筑无钉无铆,唐风遗存明显。

漫步寺内,殿宇宏伟,建筑装饰艺术丰富多彩,木门窗棂雕刻精美,构图饱满、线条流畅、花样繁多。秋游龙兴讲寺,可以探索这处历经千年洗礼的地方,蕴藏了历朝几多人文神韵。

该寺与东侧火神庙、东岳庙,西侧黔王宫,北侧虎溪书院等建筑,构成了集佛道儒三教一体、气势宏伟的古建筑群。是一处融汇唐、宋、元、明、清及民国等时期建筑风格和文化的珍贵历史遗产。

门票:20元/人

地址:沅陵县辰州西路17号

先生故居:芸庐

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芸庐酒店。

凉风有信,秋月无边。在入夜的芸庐可枕星河入眠。

芸庐酒店不仅是沅陵县夜游打卡的地标建筑,同时也是一处人文气息芬芳弥漫的地方。

芸庐,曾是沈丛文在沅陵的故居,此处接待过众多文化名人,诸如梁思成、林徽因、金岳霖、闻一多等,这些名人大家的足迹,为芸庐绘就更多神秘色彩。

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在这里,可以追寻沈从文等名人足迹。沅陵文旅广体局供图

芸庐酒店南临沅水,与龙兴讲寺为邻,由芸庐、适园、陶然居、豫园、水云间、憩园六个相对独立的小院组成,能体验到“山歌宴”,品尝到土家腊肉、坛子肉等具有土家民族特色的菜肴。

夜幕之下,何不至此,品特色美食,听沅水滔滔,依栏纵观星月。

单价:368元/间、 468元/间、488元元/间不等,1888元/ 四合院(3个房间)

址:沅陵县城西马坊界6号

邀三人共饮,美味可期

猪脚粉

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沅陵猪脚粉。

无论何时远归,沅陵的猪脚粉,是在外漂泊的游子们牵挂的家乡美味。

沅陵米粉是湖南沅陵著名的小吃,米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成,质地柔韧,富有弹性尤其是沅陵猪脚粉,精心挑选猪前腿肉,配以几十种中药材熬制肥而不腻,脆而不硬。汤料经过慢火熬制,既营养又鲜美,秘制猪脚作臊子配上油泼辣椒、姜、葱、蒜,洒上胡椒粉,鲜香爽滑。

晒兰肉

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晒兰肉

在沅陵,晒兰肉代表着爱情,是一道极具沅陵特色的菜肴。从明宋清初流传至今,已有300余年的历史。

曾经居住在沅水畔,以放排为生的船工,一去便是一两个月,为了让丈夫能够吃到美味又耐存储的食物,妻子们将瘦肉切片加盐和米酒腌制好,用竹篮装好递给丈夫,并嘱咐一定要将篮子放置于船篷上晒干。于是,就有了晒篮这样的名称。后来文化人觉得晒篮子太土,就改成了"晒兰"。

炊炉子

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炊炉子

沅陵人请客吃饭先看桌上有几个炊炉子,吹炉子数量越多表示主家越客气。

炊炉子类似于长沙的干锅、常德的钵子菜,架在炉子上,文火慢热。每道菜式的形成都与当地人的生活习惯息息相关,沅陵人好酒,将菜一直炊在炉子上不易放凉。而原本就口味十足的菜品,经过小火慢煨后香味浓郁,更加入味。

小笼包

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小笼包

沅陵小笼包的面皮用的是手工和面,用老面发酵,都是自己一片一片手工擀制出来的,老面发酵的面团非常的柔软。

小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢。

来源:红网 作者:戴科 编辑:何超