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天上仙桃，炎陵黄桃。炎陵黄桃以其个大、形正、色艳、肉脆、味甜、香浓等特性驰名国内外。
红网时刻新闻记者 王嫣 何青 实习生 陈颖 长沙报道
天上仙桃，炎陵黄桃。每年七八月，炎陵黄桃熟了，一颗颗娇艳欲滴的新鲜黄桃，挂在深呼吸的美丽乡村，包藏在绿得发亮的黄桃树上，犹如待字闺中的水嫩姑娘，脆脆甜甜地为每一位来小城的人歌唱。
炎陵原本不产黄桃，1987年，炎陵县农业部门从上海农科院引进优良黄桃品种——锦绣黄桃，在炎陵城东、水口、平乐等乡镇试种。
在刚引进来时，炎陵黄桃是当地人们口中的丑桃子：桃子表面红绿相间，还有黑黑的污点，虽然好吃，但卖相却不好。
那是怎样的魔力，让如今的炎陵黄桃变成个大、形正、色艳、肉脆、味甜、香浓的“仙桃”？这得从炎陵黄桃种植的“三大法宝”——专家培训、平台搭建、规范推广说起。
这些年来，炎陵县组织农技专家进基地入农户培训指导，形成了县、乡两级政府农技部门为主渠道，民营科技公司、龙头企业、农业大户等为补充的农业技术推广服务体系；并建设起功能齐全的产供销一体化数据应用平台，有效地提升了黄桃产业服务的触达率与体验感；此外，还加强了黄桃标准化生产技术推广，从整形修剪、抹稍疏枝、疏果定果、果实套袋，到开沟排水、病虫害绿色防控、有机肥使用等环节，形成了有别于其他桃类产业的标准化、精细化的栽培技术、种植工序。
如果说当地的好山好水好空气，是炎陵黄桃高品质的“绿色芯片”，那么当地果农们的精心呵护与种植技术则是铸就炎陵黄桃演绎成“桃神话”的“金色保障”。
如今，炎陵黄桃历经三十余载发展，现已成为当地群众致富的主要特色产业，成了炎陵县一张名副其实的响亮名片。
