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□马皖雪（重庆大学）
刺客通常特指网络游戏中高爆发、收割类的英雄，如今却被消费者挪用在雪糕的身份表征，将某类雪糕称之为“雪糕刺客”。顾名思义，“雪糕刺客”是指那些隐藏在众多雪糕中，看起来其貌不扬，却在付钱的时候如刺客一般展现高爆发能力，对消费者的钱包进行收割。因此，高价雪糕开始成为今夏热议的话题，频频登上热搜。
“雪糕刺客”的戏谑不是空穴来风，是基于事实的一种集体认知，是消费者对于自主选择权的觉醒。许多媒体走访发现，儿时5角、1元的雪糕在连锁便利店已经难觅踪影，10元以上的产品开始占据半壁江山。不仅如此，有些商家为了售出高价雪糕，故意将部分价格标签撤下，等到消费者结账时才发现购买了高价雪糕。便利店中平价雪糕选择少，部分雪糕又不明码标价，这些都是人们在违背自己意愿的基础上买到高价雪糕的原因。
“雪糕刺客”作为当下盛行的网络流行语，隐喻着网民当下的心境，折射出网民对于高价雪糕反抗的情绪。诚然，与传统的雪糕相比，现如今的雪糕无论从原材料还是包装都有了质的转变。但即便如此，雪糕的成本普遍只有售价的三四成。网红雪糕之所以贵，重要的原因是将大量的资金投入在品牌打造与营销推广中，而这些费用，最终都是由消费者承担。反之，对于消费者来说，价值导向才是定价的合理依据，成本与定价的悬殊势必会引起消费者的反感与控诉。
随着消费结构的升级，人们对于品质、品牌与服务的消费需求旺盛，高价雪糕其实并非是难以承担的，人们难以容忍的其实是“物不有所值”。无论是“梦龙”成分双标事件，还是“双蛋黄”被曝出大肠杆菌超标，这些不仅引发消费者对于食品安全的担忧，也有损企业信誉。对于企业而言，迎合大形势做高端产品无可厚非，但是为追求短期销售目标而滥用定价权与虚假宣传，最终损害的是公司长期获利性。
对于商家而言，货品价位的平衡性和明码标价是满足不同消费者消费特点的前提。商家在进货时应注意按区进货，货品的价位要有平衡性，这样才能满足不同消费者的需求。其次，对于明码标价我国早有法律规定，明码标价应当做到价签价目齐全、标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目。面对高价雪糕铺天盖地的营销，消费者也应该理性看待，按需购买，切忌盲目攀高的消费心理。
价值只依习惯和普遍同意而存在，所以要确立价值就一定要有集体，个人是不能确定任何价值。“雪糕刺客”语义价值的构建是集体的情感认同，背后是消费者对雪糕过度定价的反抗，是消费者对于平价雪糕重回市场的呼吁。“雪糕刺客”的盛行不是单纯的流量围观，相关人士要看到消费者的诉求，及时做出合理的调控。
