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红网时刻记者 王义正 长沙报道
悠悠万事，吃饭为大。粮食安全不仅是一个经济问题，更是一个政治问题，它是维护经济发展、社会稳定和国家安全的重要基础。
从抗击新冠肺炎疫情期间多次就粮食安全问题作出重要指示，到2020年全国两会期间强调稳定粮食生产、让农民挑起农业现代化的“金扁担”，粮食生产始终是习近平总书记高度关注的“国之大事”。
“湖广熟，天下足”。湖南历来是全国粮食主产区，是全国“米袋子”“油罐子”“菜篮子”“果盘子”的重要阵地，为确保国家主要农产品供给作出了重要贡献。
危难见担当，”两稳“来”压舱“
没有哪个产业像粮食这样，尽管平时不“显山露水”，一有“风吹草动”，便会掀起惊涛骇浪。
今年，面对新冠肺炎疫情的冲击，粮食生产的“压舱石”地位凸显。
湖南省委、省政府带领全省人民，牢记习近平总书记的重要指示：中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上，我们的饭碗应该主要装中国粮。
从春耕生产开始，湖南省委、省政府主要领导就明确提出，作为农业大省、主粮大省，危难时刻要肩负起国家粮食安全的重任，既是政治责任，也是光荣使命。
2月12日，湖南专门召开了“全省春耕生产视频会”。
3月9日，为了“湖广熟天下足”，湖南把春耕会议直接开到了洞庭湖。
在春耕之前，省政府办公厅发布各市州今年粮食生产指导性目标任务，要求各地落实粮食安全省长责任制情况纳入2020年省政府对市州政府的真抓实干督查激励范围。
任务层层分解，责任层层压实。
湖南的省市县乡党政一把手下到田间地头，拿出真金白银，出台激励措施，迅速将早稻面积落实到农户、到丘块。
今年的春耕生产期间，从洞庭湖区的水田到湘西丘陵的旱地，到处是一片忙碌的景象。在衡阳县、安仁县等产粮大县，主要领导带头抓、分管领导全力抓，把”稳面积，稳产量“作为工作中的头等大事。
记者从省农业农村厅获悉，今年，全省粮食播栽面积达到7130.1万亩，同比增206.1万亩，也实现粮食“两稳”目标奠定了坚实基础。
农机顶“大梁”，夏粮三连增
在新冠肺炎疫情和“北涝南旱”气象灾害双重夹击下，湖南埋头苦干，仍实现了水稻的扩面增产。
在春耕生产阶段，湖南就早谋划、早准备、早部署，出台了一系列政策，通过扩大双季稻种植、优化种植结构、提升机械化率、扩大规模经营等方式，以“藏粮于地，藏粮于技”的理念为方向，科学确保水稻扩面积、稳产量。
”2014年以来省财政累计投入4亿多元扶持现代农机合作社发展。2020年，全省农机合作社达到6021家，比2014年的1405家增长3倍多。“省农业农村厅相关负责任告诉记者，在今年的”双抢“时节，农机发挥了”顶梁柱“的作用。
今年，湖南省委、省政府启动农机推广服务“331”工作机制，即财政资金投入3亿元，撬动购机资金30亿元，实现购机补贴发放超过10亿元。
”今年，预计湖南的水稻机械化率达到79%左右，比2014年提高13个百分点。“该负责人说。
“真是太感谢你们了，要是没有你们的帮忙，我今年的收成就保不了！”9月20日，怀化市洪江市深渡苗族乡上坪村建档立卡贫困户向培新感动地对驻村工作队说。
金秋九月，正是稻谷丰收的季节，但天公不作美，洪江市遭遇连续阴雨天气，造成中稻无法及时收割，接连出现稻谷倒伏、发芽、霉变现象，村民们看在眼里，急在心头。
九月开始，湖南多地连续多日的阴雨寡照天气，让水稻没收的愁收，收了的愁晒。
“要是往年，谷子要么烂在田里，要么烂在家里。“向培新说。
面对这种情况，今年湖南出台政策，鼓励地方加大机收和集中烘干力度。
为了避免抢收回来的稻谷因天气原因出现穗芽、霉变现象，洪江市黔城镇双溪、烟溪农机合作社的谷物烘干机全部开机运行，不计报酬加班加点、日夜不休地为运粮来的农户烘干稻谷，共渡难关。
在部分产粮大县，通过增加班次、增加机械、增加人员、农企联动的方式，确保收割一片、烘干一批，运储一批，保障颗粒归仓。
据国家统计局公告，今年湖南夏收粮食面积159.5万亩，比上年增加5.9万亩；总产量43.1万吨，比上年增加了1.8万吨；单产270.5公斤/亩，比上年增加了0.5公斤/亩。
湖南的夏粮面积、总产量、亩产量实现“三连增”。
服务全方位，真情暖农心
作为粮食主产区，“七山一水二分田”的湖南，人均耕地面积只有0.9亩，不足全国平均水平的60%。
谁来种粮？是湖南需要面临的第一个问题。
规模化种粮，农民才有效益。为此，省委、省政府大力推动土地流转，扶持成千上万的种粮大户、家庭农场、农民合作社等新型主体成为粮食生产主力军，投身规模化种粮。
“目前全省30亩以上种粮大户发展到17.73万户，流转水田面积1781.1万亩，占水田面积的36.4%，其中经营面积100—500亩的660.8万亩，占30亩以上流转面积的37.1%。”省农业农村厅相关负责人告诉记者，作为农业部门，要为这些种粮大户做好服务，“保驾护航”，确保粮食稳产丰收。
今年春耕期间，为了激发农民的早稻插秧热情，确保“稳面积”，湖南大力开展水稻集中育秧，以早稻集中育秧为抓手，稳定优质区域双季稻生产。
湖南省财政投入早稻集中育秧及早稻扩面生产资金6.13亿元，在66个早稻生产重点县市区发展早稻专业化集中育秧365.3万亩，带动全省集中育秧面积达到813万亩，有力推进了水稻“扩双增面”。
此外，省农业农村厅还选派了246名技术人员组成66个指导组，深入各早稻重点县开展驻点指导。
除了“向天要粮”外 ，还要“虫口夺粮”。
面对草地贪夜蛾等重大粮食作物病虫害，今年，湖南在101个县市区支持140家专业化统防统治服务组织开展农作物病虫害应急防控，新建成180个专业化统防统治标准化区域服务站，专业化统防统治覆盖率达到了40.8%。
大力培育粮食生产社会化服务组织，也正在成为湖南确保粮食安全，稳定农民增收，推进农业农村现代化的重要探索。
2019年，湖南在12个粮食大县开展了水稻生产社会化服务试点，完成社会化服务面积150万亩。
今年，湖南投入粮食生产社会化服务试点资金1.17亿元，继续开展试点工作。全省粮食生产社会化服务组织达3.6万多个，服务小农户260万户，服务粮食面积1500多万亩，探索出了“十代”社会化服务模式。
在益阳市，“十代十化”年服务水稻生产100余万亩次，实现产值5000多万元，带动农民增收过亿元。
此外，在农技推广、耕地污染治理、农药使用等领域，湖南也始终坚持绿色发展理念，主推绿色技术，千方百计帮助种粮大户降成本的同时，提高湘米品质，实现高质量发展，夯实粮食安全基础。
“目前，2020年湖南粮食总产量的统计工作仍在进行中，但我们相信，拼搏了整整一年，会有一个理想的收成。”省农业农村厅相关负责人说。
