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红网时刻1月30日讯（记者 唐频辉）受疫情影响，消费者对于生鲜食品的需求比往年春节期间增长明显。记者从盒马了解到，长沙盒马4家门店将全力保证民生商品供应稳定，价格平稳，春节期间照常营业不打烊、不涨价。
1月28日，记者从盒马了解到，长沙盒马民生类蔬菜供货量达到日常4倍以上，此外，还调集散装菜10吨，发向盒马门店，只要到店，会不定时上架，请长沙市民放心选购，不要囤菜，蔬菜供应充足。
盒马长沙喜盈门店蔬菜正在上架。
近日，记者在盒马APP上看到，一些蔬菜品类商品有缺货的情况，对此，长沙盒马生鲜采购总监徐旭解释说：“这是由于部分门店近日线上订单暴增造成了短暂缺货，往年的销售高峰是过年前三天，大年初一、初二、初三这3天订单量较低；但今年三天来订单量大幅增长，已经是往年的四倍之多。此外，我们已经调集了散装菜，今天下午会有10吨到直接到门店。”徐旭表示：“这两天还存在不少顾客集中囤货现象，如果大家不集中囤货，基本生活保障是没问题的。”盒马方面同时表示，米面粮油、方便面和速冻面点水饺等商品供应量充足，储备量足够供应长沙市场两个月。且供应渠道货源充足稳定，节后物流恢复正常后就能立刻调配。
不过盒马相关负责人也表示，受春节假期影响，本身配送人员就比平时少，但最近几天线上订单的需求，远超过了预期。凌晨刚过0点，一整天各个时段的配送就基本被约满了。这意味着白天的客户，在APP上一点就会显示商品在线上已售罄，只能线下购买。盒马门店入口全部配置体温检测仪、免洗洗手液、消毒告示等，有需要的消费者也可带好口罩到店选购。
此外，为保障盒马配送人员和顾客安全健康，盒马线上配送新增无接触配送功能，顾客在APP线上点单时，可选择无接触配送服务，配送员与顾客电话约定送货地点，可实现不接触送货。
春节期间，长沙各购物中心、百货营业时间调整
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