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科普站丨嗑瓜子为什么会停不下来?真相扎心了…

2019-12-29 09:01:54 红网时刻

瓜子是一种神奇的零食

无论是逢年过节

还是朋友聚会

甚至是一个人窝在家里追剧时

很多人都喜欢准备一些瓜子

边聊边磕、边看边磕

而且一嗑起来

就让人根本停不住

这到底是怎么回事儿?

说到底,嗑瓜子停不下来,是因为嗑瓜子的动作形成了一种迅速反复的正向激励。

瓜子壳是吃瓜子的一点小障碍,但剥开它,你马上就能吃到瓜子仁作为奖励,这形成了一次绝佳的即时反馈,激励着你不断地重复这个过程……

再加上瓜子体量小、难饱肚,还可以边嗑边做别的,聊天看电视一点不耽误。

但是,瓜子也不能吃得太多,否则可能会因摄入过多热量和油脂,造成高血脂,引发肥胖风险!

来源:科普中国 编辑:姜媚