红网时刻新闻12月22日讯（通讯员 李水华 郭强）为弘扬中华优秀传统文化，深化劳动教育实践，增进师生情感交流，营造温馨和谐的校园氛围，12月22日冬至当天，湖南交通工程学院经济管理学院联合学校后勤管理处，组织团总支学生干部在学生食堂举办了“冬至传暖意，团情伴饺香”师生共包饺子主题活动，在热气腾腾、笑语盈盈中共度传统佳节。

“冬至传暖意，团情伴饺香”活动现场。

活动现场，师生们自由组合，分工协作，揉面、擀皮、包馅、摆盘，动作由生疏到熟练，配合愈发默契。教师化身“技能导师”，从面团软硬、擀皮厚薄到馅料调配、捏合手法，细致耐心地向同学们传授技巧。学生边学边做，尽管初始的作品形状各异、独具“创意”，但在互相指点与鼓励中，很快掌握了要领，一盘盘皮薄馅满、造型美观的饺子陆续成形，排列整齐，展现着合作的成果。

活动还特别设置了“冬至文化微课堂”环节。主持老师结合实物与讲解，向同学们生动介绍了冬至的历史渊源、“冬至大如年”的民俗寓意，以及南北各地在冬至时节不同的饮食习俗与民间传统，让大家在亲手劳作的同时，深入领略了节气文化的丰富内涵与中华民族重视家庭团聚、祈祥纳福的文化心理。

“这是我第一次和这么多老师、同学一起包饺子，感觉特别温暖，像一家人一样。不仅学会了包饺子的手艺，听到了有趣的冬至故事，更感受到了学校对我们满满的关爱。”学生会干部翟贵玲一边展示自己的作品，一边开心地说道。

经济管理学院党总支副书记张敬会表示，冬至是重要的传统节气，承载着团圆与温暖的寓意。我们希望通过这种沉浸式、体验式的集体活动，让尤其是远离家乡的学子们感受到校园大家庭的关怀，同时也在轻松愉快的实践中，增进师生互动，强化劳动育人，推动优秀传统文化在青年一代中活态传承。

随着热气蒸腾，师生共同制作的饺子陆续出锅。大家品尝着自己的劳动成果，分享着不同风味的饺子，交流着家乡的冬至习俗，现场温情流动，其乐融融。

此次包饺子活动，不仅是一堂生动的传统文化实践课和劳动教育体验课，更是一座紧密联结师生情感的桥梁。它以美食为媒介，以活动为载体，让传统文化在亲身体验中焕发时代生机，让团结互助在协作中自然生发，有效提升了师生的归属感与幸福感，为构建富有温度、充满活力的校园文化增添了温馨一笔。