1月1日全新亮相！步步高+胖东来，又升级了！

想逛胖东来，不用去许昌，长沙也有自己的“胖东来”。

2025年1月1日，历时四个月改造，全面对标胖东来天使城的金星路步步高即将全新亮相！

与长沙其他已经改造完成的步步高门店不同的是，金星路店的改造，由胖东来团队及原施工班组亲力打造，从卖场整体设计、商品结构、员工福利等多方面都进行了调整。

步步高+胖东来倾力打造的3.0版本超市究竟长什么样呢？

记者提前探底体验，全程逛下来可以用三个词总结：高级、丰富、放心。

高级感满满，逛得愉悦舒适

刚进入卖场，一种简约、舒适的高级感扑面而来，浅灰色地面，色调一致的货架，更加开阔、自由的动线和更明晰的指引。

步步高3.0版本超市卖场摒弃了五花八门、五颜六色的货架陈列方式，按照品类、颜色分门别类，让顾客有更舒适的购物体验。

据了解，本次升级改造不仅将卖场面积提升至4027平方米，并且由胖东来原设计团队亲自操刀，卖场内天、地墙面、货架全部重新设计、更换，新的货品陈列更加符合年轻消费者审美，并且卖场内新增了顾客休息区域，多个细节之处也是心意满满。

产品丰富，吃货有福

一进入卖场，绝对会被浓浓的烤面包香味吸引。吃货最爱的烘焙区、熟食区都得到了扩大。在烘焙区可以看到多款“胖东来”爆火产品，红丝绒咸奶油蛋糕、奶油蛋糕卷，欧包、中式、西点一应俱全，熟食区也同样丰富，卤味、酱菜、烤鸭、油炸货……重点是每个展柜都放上了免费试吃架！可以说是吃货天堂了。

本次改造，步步高金星路店的商品结构进行了大规模调整，下架单品数15175个，下架比79.85%，重新规划单品数13917个，新增单品占比68.80%，梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上，同时保证品质优良、价格实在。

吃得放心，买得安心

记者还注意到，在本次改造后，卖场内所有生鲜、熟食的“前世今生”都被公之于众，在生鲜区，可以通过二维码扫描，溯源产品产地信息；在熟食区，食品添加的配料、存放时间等都会严格标注。可见，不仅“颜值”对标，步步高金星路店的商品品质也将向“胖东来”看齐。

门店负责人表示，在采购环节，将学习胖东来严格的标准和流程，对供应商进行严格筛选，确保每一件商品都符合高品质的要求，另外凡是进入步步高的商品，都要进行访厂，供应商的经营理念和当前步步高的经营理念是一致的才能进入；同时成立了专门的品控部门，每日都会对农产品、蔬菜水果及鱼肉进行抽检，公示结果，尽最大能力的保障进入步步高的商品是安全、健康的。

开业7日，海鲜免费制作

当然还有不少惊喜，比如海鲜区，漂亮得像一个水族馆，不仅海鲜种类繁多，而且新增了明厨制作区和舒适就餐区，海鲜现选、现做、现吃，吃的就是一个新鲜。