今年早稻面积同比增加，特别是圆粒型种植占比增大，但是米粉消费增幅逐渐放缓，对新增原粮的消化能力有限，供需偏紧情况或将明显改善，加之2023年国际大米价格暴涨后进口数量减少，也对当时国内早稻价格形成支撑，关注2024年国际大米价格走弱和印度大米出口政策变动对国内早稻市场的影响。

湘赣粤早稻市场品种差价大

湖南：收储企业收购进度相对缓慢。据调研，常德周边潮粮收购价为1.00～1.10元/斤，干谷成本价为1.38元/斤，与开秤初期持平，供给端粮源集中在烘干房和贸易商。7月23日收储企业挂牌收购价1.41元/斤，较上周上涨0.05元/斤，低于去年的价格高点1.50元/斤，也略低于去年同期价格，售粮主体存在惜售心理。由于市场博弈氛围浓厚，受多种因素影响，后续价格走势具有较高的不确定性。

江西：早稻逐渐进入收购旺季。近日，中储粮、地方储备等收购主体陆续入场采购，7月24日长粒早稻收购价1.335元/斤，圆粒早稻收购价1.39元/斤，与上周持平，略高于去年同期，市场交易顺畅，收购进度稳步推进。考虑到“双抢”进度紧张，部分有晒粮条件的农户选择延后售卖干粮，抓紧时间推进中晚籼稻种植进度。目前早稻粮源集中在烘干厂、贸易商和农户手中，预计8月进入售粮高峰期，收购价格可能有所调整。

广东：新粮上市初期，市场流通粮源较少，主要集中于烘干厂手中，前期潮粮水分较大，空瘪率较高，结实率下降，导致烘干成本增加和品质下降，不同地区差异较大。但随着天气转晴，早稻品质有所改善，多元主体采购渐趋理性，稻价大幅上涨的空间有限，后续仍需关注产情和供需变化的影响。广东华南粮食交易中心数据显示，7月24日，圆粒早籼稻竞价采购成交价1.495～1.61元/斤，“珍桂”1.71元/斤，非圆粒早籼稻1.455元/斤，优普品种价差明显。

“双抢”阶段多元主体重心转移

当前正值早稻集中上市期，“双抢”阶段多元主体重心转移，烘干厂、贸易商对早稻的关注度仍将持续，而农户则多急于售粮后回归新季中晚籼稻种植。由于暑期南方天气炎热潮湿，终端需求清淡，大米消费量下降，米厂开机率维持低位，叠加稻米储存难度大、成本高，市场主体采购和备货积极性欠佳，主产区中晚籼稻市场交易低迷，加工企业补库多以储备轮出为主，按需随销随采，整体呈现阶段性供过于求。仅部分地区优质稻需求较为旺盛，而市场供给有限，呈现优质优价特征。由于短期内缺乏利好提振，预计价格仍保持平稳运行。

7月24日，江西普通中晚籼稻收购价2840元/吨，“黄华占”稻谷收购价3000元/吨；湖南普通中晚籼稻收购价2840元/吨，“黄华占”稻谷收购价2960元/吨；湖北“丰两优”稻谷收购价2880元/吨；安徽普通中晚籼稻收购价2760元/吨，周环比均持平。江西普通中晚籼米出厂价4100元/吨，“黄华占”大米出厂价4600元/吨；湖南普通中晚籼米出厂价3920元/吨，“黄华占”大米出厂价4160元/吨；湖北“丰两优”中晚籼米出厂价4080元/吨；安徽普通中晚籼米出厂价3800元/吨，周环比均持平。

南北粳稻市场购销依然清淡

黑龙江：稻米市场购销不旺，价格保持平稳。受制于终端需求疲软，大米市场走货缓慢，米企开机率维持低位，部分大型米厂库存较高，大多数中小型米厂随采随用，或进入停机检修状态。因对未来价格预期不乐观，贸易商心态大多保守，收购原粮积极性不高。各级储备轮出持续进行，但价格普遍高于市场预期，成交率很低，也反映出市场供大于求的格局。

7月24日，黑龙江鸡西大米加工企业圆粒粳稻收购价2720元/吨，圆粒粳米出厂价3700元/吨；长粒粳稻收购价3400元/吨，长粒粳米出厂价4800元/吨，周环比持平。吉林德惠大米加工企业超级稻谷收购价3200元/吨，超级稻米出厂价4400元/吨，周环比持平。

苏皖：粳稻市场交易平淡，价格缺乏利好因素支撑，短期内难有提振。江苏各级储备粳稻轮出仍在进行，但随着加工企业补库需求逐渐满足，参拍热度冷却，本周成交价格和成交率均有所下降。据调研，安徽巢湖受低价陈粮、东北粳稻冲击较大，叠加品种改良速度稍慢，稻谷市场优势不足，价格保持低位运行，但优质优价特征明显，新兴品种、中高端品种的价格和销量相对稳定。

7月24日，江苏泰州大米加工企业普通粳稻收购价为2960元/吨，普通粳米出厂价为3995元/吨，周环比均持平；“9108”优质粳稻收购价为3120元/吨，“9108”优质粳米出厂价为4560元/吨，周环比均持平。安徽巢湖大米加工企业普通粳稻收购价为2840元/吨，普通粳米出厂价为3780元/吨，周环比均持平。