在武陵山脉的余脉深处、桃源县的牯牛山巅,森林覆盖率高达92.5%的乌云界国家级自然保护区,平均海拔854米的山峦间终年云雾缭绕,赋予了地理标志农产品“桃源红茶”最理想的生长秘境。正是这片被严格保护的“人间仙境”,桃源县君和野茶开发有限公司完成了一场从“山野珍品”到“地标+绿色”的价值升华——旗下7款核心产品于2024年2月集体获得国家绿色食品认证。
这一张张证书,是一个崭新发展的起点,标志着君和野茶的系统性绿色实践,通过了国家权威体系的严苛检验,其产品内核完成了从“地域特产”到“健康标准品”的关键转型。

绿色认证背后的“硬功夫”
绿色食品认证,从来不是一蹴而就的荣誉,而是一场从理念到行动、从茶园到茶杯的深刻革命。在君和野茶主要负责人詹霞看来,是构建了一套环环相扣的绿色生产管理体系。
君和野茶系统性地优化茶园生态环境,在拥有150多年种茶历史的土地上,坚持实施生态防控与有机施肥,彻底杜绝禁用农药与化肥,让茶树在自然天敌的平衡与土壤的活力中自由生长。同时,君和野茶强化全程质量监控,建立起从茶树种植、鲜叶采摘到清洁化加工、标准化包装的全流程可追溯体系。每一片茶叶的轨迹都被清晰记录,确保绿色标准在各个环节都得到彻底执行。
正如詹霞所言,这是一场“人员培训与技术升级”并举的系统工程。君和野茶通过提升全员对绿色标准的理解与执行力,并引入现代化加工工艺,将传统的制茶智慧与科学的品控体系深度融合,这份“硬功夫”的成效直接体现在产品上:复垦的老茶园,茶叶品质经检测完全符合欧盟476项严苛的有机标准。
绿色引擎驱动品牌与市场双升级
绿色食品认证成功,将“健康、安全、优质”的核心价值可视化成一个小小的绿色标识,为君和野茶提供了最直接的信任背书与价值赋予,直接转化为市场竞争力。公司明星产品“云领1028”本已凭借卓越品质荣获“中茶杯”特等奖等多个奖项,如今叠加上绿色食品认证,更是在高端茶叶市场中树立了坚实的品质护城河,有效提升了产品附加值。近年来,君和野茶销售额以每年约20%的幅度持续增长,正是市场对其绿色健康价值投下的信任票。

在品牌层面,认证完成了品牌内涵的战略性升维。绿色认证,将“乌云界上林下茶”的生态故事,从感性的山水描绘,升级为理性的标准验证,系统性地夯实了产品“天然、珍稀、健康”的特性,伴随着“君子不器,和隋之珍”的品牌哲学,助力开拓对品质有严苛要求的高端消费市场,使品牌有了更大的保值与增值能力。
绿色理念引领产业融合之路
对于未来,君和野茶的视野并未局限于证书,积极探索智慧农业在茶园管理中的应用,如通过精准施肥、智能化病虫害监测等手段,让绿色管控更加高效、可感知。同时,绿色理念正驱动着产业链的延伸与融合。如今,君和野茶的茶园基地已不再是单纯的生产单元,而是成为吸引游客的“网红打卡点”,“茶叶+旅游”的茶旅融合态势日益明显。完善的餐饮、住宿与会务配套,让消费者沉浸于孕育绿色茶叶的生态环境之中,更深层次地认同品牌绿色价值。
通过绿色食品认证这一路径,君和野茶将生态优势转化为产品优势、品牌优势,诠释了“绿水青山就是金山银山”的发展理念,进而反哺乡土,通过“龙头企业+基地+合作社+农户”的模式,带动周边数千户茶农发展绿色茶产业,形成了“以产业维护生态,以生态提升产业”的良性循环,为乡村振兴提供了充满茶香的绿色方案。
君和野茶,这片来自桃源的绿叶,正以健康为核、以绿色为帆,在传承百年茶香的同时,驶向更广阔的品牌蓝海。
来源:湖南农业杂志社
编辑:李丽璇