茶香起，吉首迎客。

8月26日-8月28日，2026湖南省农业行业职业技能竞赛-茶艺师大赛在吉首市马颈坳镇榔木村湘西黄金茶科技博览园举行。来自全省各地的茶艺人才齐聚吉首，同台竞技、交流技艺。作为全省茶业领域的重要赛事，大赛不仅是茶艺技能展示的平台，也是观察湖南茶产业发展的一个窗口。

为何这场全省性赛事落户吉首？答案，就写在这片绵延起伏的茶山上。

十余年间，吉首黄金茶从零星种植发展到15.5万亩规模，从深山里的“小叶子”成长为带动群众增收致富的“大产业”。2025年，全市干茶产量达2037吨，综合产值突破15.5亿元，带动约3万名茶农增收。

好山好水育好茶  

吉首地处武陵山脉腹地，北纬28度黄金产茶带穿境而过。中国工程院院士刘仲华曾多次评价，湘西黄金茶“做绿茶很好，做红茶也非常好，是难得的红绿兼制、品质优异的茶树品种”。

好生态孕育好茶叶，但产业发展从来不只是靠天吃饭。

近年来，吉首市持续加强与科研院所合作。与陈宗懋院士团队合作实施茶园病虫害绿色防控项目，2025年完成绿色防控示范5000亩，累计推广绿色防控技术2万亩；与湖南省茶叶研究所签订高质量发展合作协议，开展品种选育、高效栽培等核心技术合作。

在马颈坳镇榔木村，湘西州茶树种质资源圃建设同步推进。22亩资源圃已完成建设和种植工作，未来将收集保存国内外优异茶树种质资源200份以上，为产业持续发展储备“芯片”。

与此同时，标准化建设仍在持续推进。目前，全市获得绿色食品认证茶园10045亩，出口茶种植基地备案1万亩。如何让更多茶园实现标准化、绿色化生产，依然是产业升级的重要课题。

从“会种茶”到“标准种茶”，从“种得出”到“种得好”，吉首黄金茶正在不断夯实品质基础。

一片叶子撑起一个产业

产业发展，关键在于让茶农种得放心、卖得安心。

过去，每逢春茶集中上市，鲜叶价格容易受市场波动影响。对于茶农而言，一年的辛苦往往系于鲜叶收购价格。

为稳定茶农收益，吉首市自2024年开始探索春茶保底收购机制，2025年正式出台春茶保底收购政策并依托茶产业发展联合体组织实施。2025年3月21日至4月4日，累计保底收购鲜叶30万斤，为稳定鲜叶市场、保障茶农收益积累了经验。

在此基础上，2026年进一步扩大政策覆盖范围。3月12日至4月20日，对符合奖补标准的75万斤鲜叶实行保底收购，兑付财政补贴约528万元。政策托底成效明显，明前茶价格稳定在每斤40元以上，较周边地区高出10至15元；谷雨茶价格稳定在每斤13元以上，直接惠及茶农约2.8万人，人均增收1800元，春茶生产期茶农人均收入达6800元，同比增长约36%，有力保障了茶农核心收益。

雅沙村返乡创业青年石艳见证着产业发展的变化。17岁外出务工的她，始终惦记着家乡的茶山。2018年，她回到家乡创办茶叶加工厂。几年时间里，300平方米的小作坊成长为1800平方米的生产加工基地，拥有2500余亩茶叶基地，产品销往北京、上海、广州、深圳等地。

经过多年发展，她创办的企业实行“公司+合作社+基地+农户”模式，带动周边300余户、1500多名村民参与茶产业发展。

今年春茶季，她的企业收购鲜叶近14万斤。财政补贴兑现后，她第一时间将90余万元茶款发放给茶农。

“政府搞保底收购，对老百姓来说是非常好的事。种茶更有底气了，我们企业也更有信心。”石艳说。

在稳定春茶收益的基础上，吉首市进一步把产业发展的目光投向夏秋茶。

过去，由于采摘成本高、销售渠道有限，不少夏秋茶被闲置，茶产业收益主要依赖春茶。为破解这一难题，吉首市积极推进夏秋茶订单收购，组织企业与茶农签订订单协议，明确最低收购保护价，解决茶农“不愿采、没人收”的后顾之忧。

如今，这些曾经的“沉睡资源”正被重新激活。

今年，吉首市建成湘西黄金茶博览园初制茶加工厂。4月11日投产，5月5日完成首轮生产，7月13日启动第二轮生产。截至8月31日，累计收购加工鲜叶195万斤，生产干茶39万斤。精制生产线同步进厂，为茶产业加工能力提升奠定基础。

在隘口村，当地组建“吉首市大宗茶农机服务专业合作社”，推广夏秋茶机械化采摘。一人一天最多可采摘鲜叶1000斤，茶农单日收入最高可达1100元。机械化采摘与初制加工有效衔接，让过去利用率不高的夏秋茶有了稳定销路。

“以前夏秋茶基本烂在山上，现在也能卖钱了。”隘口村茶农龙大姐笑着说。

数据显示，仅隘口村就有约300户、1000名茶农因此受益，人均增收约1850元。从“一季采茶”到“四季增收”，茶园综合效益不断提升，也为产业发展打开了新的增长空间。

一片茶叶带火一方山水

产业兴则乡村兴。对于产业发展的变化，茶农感受最直接。

马颈坳镇隘口村夯落组村民张志林每天清晨都会走进茶园采茶。“以前村里条件比较落后，通过种茶改变了命运。现在家家户户都靠茶叶赚到了钱，有的建了新房，有的买了车子。”张志林的话，道出了许多村民的共同感受。

过去，隘口村只有130亩零散茶园。如今，2万亩连片生态茶园铺展山间，茶叶年产值突破1亿元。

茶产业的发展，也让茶旅融合焕发新生机。

沿着蜿蜒的茶旅公路驶入隘口村，层层叠叠的茶园与错落有致的民居相映成趣。每天采茶季，吉首市隘口优品黄金茶种植专业合作社负责人莫洪莉都会来到茶园查看鲜叶采摘情况。

2019年，看到家乡交通条件不断改善、游客越来越多，莫洪莉投入30余万元创办隘口优品黄金茶种植专业合作社和洪莉茶舍，就近收购村民鲜叶，探索茶叶种植、加工、销售和茶旅体验融合发展之路。

“以前大家主要想着把茶叶卖出去，现在不仅要做好茶人，还要做好旅游人。”莫洪莉说，依托万亩茶园风光和不断完善的交通条件，越来越多游客来到隘口体验采茶、制茶、品茶，感受苗乡风情。

近年来，吉首市积极打造“茶+研学”“茶+民宿”“茶+康养”等新业态，隘口茶旅小镇、榔木茶博园、司马茶居等项目亮点纷呈，年接待游客突破50万人次。

以隘口村为核心打造的“和美隘口·百里茶廊”，串联周边多个村寨，形成集茶园观光、休闲体验、文化展示于一体的茶旅融合示范带。

数字经济的融入，则为茶产业发展打开了新的空间。当地盘活闲置资源建设电商直播基地，本土主播化身“带货达人”，通过直播销售让深山好茶和苗乡风光走红网络。

在隘口茶叶专业合作社，全村872户村民入社，累计为村集体分红150余万元，越来越多群众通过茶产业共享发展成果。

如今，茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山，一片叶子正带火一方山水。

  一片叶子走向更大市场  

产业做大之后，品牌建设成为新的课题。

2026中国茶叶区域公用品牌价值评估报告显示，“湘西黄金茶”品牌价值达到14.65亿元，品牌价值增长率44.45%，品牌收益增长率82.26%，两项指标均位居全国第一。

品牌价值持续提升的同时，吉首市坚持延链、强链、补链，推动茶产业向价值链高端迈进。

依托茶产业发展联合体，当地积极深化市场合作，牵手胖东来等市场龙头企业，以销定产拓宽销售渠道，让更多湘西黄金茶走向全国市场。

产业链延伸也带来了新的突破。吉首联合胖东来、雪花啤酒研发茶啤酒，200吨试制样品已进入试销阶段，实现茶叶深加工领域的新突破，进一步提升产品附加值。

从卖茶叶到卖产品、卖品牌，吉首黄金茶不断延伸产业链条，拓展市场空间。

永吉高速团结互通吉首北服务区湘西黄金茶馆正式营业，为品牌展示搭建窗口；出口茶基地备案工作持续推进，国际市场拓展步伐不断加快。

从深山茶园到全国市场，一片叶子的成长之路仍在延伸。

 向着“金叶子”再出发  

快速发展的背后，也有新的挑战。

目前，全市170余家经营主体中，省级以上龙头企业仅2家；15.5万亩茶园中，完成出口备案面积占比仍然不高；茶叶加工、市场营销、茶文化传播等方面的人才仍然存在缺口。

产业发展越向前，越需要人才支撑。

此次2026湖南省农业行业职业技能竞赛一茶艺师大赛落户吉首，正是产业发展与人才培养同频共振的一个缩影。通过以赛促学、以赛促练、以赛促用，一批懂茶、爱茶、会传播茶文化的专业人才正在成长，为产业高质量发展注入新的动力。

未来，吉首将持续推进茶园标准化和宜机化改造，扩大绿色有机认证覆盖面，提升夏秋茶开发利用水平，拓展国内外市场，完善产业链条，培育更多懂技术、善经营的新型茶人。

从1200亩到15.5万亩，从零星种植到产业集群，吉首黄金茶已经走过最艰难的起步阶段。

北纬28度的阳光洒向层层茶园。当品质、品牌、市场、人才不断汇聚，这片“黄金叶”也将在乡村振兴的道路上，释放出更加持久的发展活力。

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来源 | 吉首融媒

记者 | 陈玉茹 杨丹 段锦仪

姚元浩 龙韬宇 何鑫 向涛

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