专题 专题丨双节点秋“湘”
跟着非遗去旅行③|在株洲,赴一场寻根与匠心之约
红网时刻
2026-09-29 20:40:59
字号:小中大

“坐着高铁游湖南”2026湖南文旅秋季推广活动株洲醴陵专场。(李长宏摄)

红网时刻新闻记者胡邦建整理报道

长沙向南,湘江之畔,有一座被火车拉来的城市——株洲,这里藏着一部比铁路更古老的匠心史诗。

从炎帝陵的祭典钟声,到醴陵窑的釉下五彩;从攸县打铁水的漫天星火,到星子灯巡游的流光溢彩。这个国庆假期,换一种方式打开株洲——跟着非遗去旅行,赴一场寻根问祖与匠心守艺之约。

指尖上的株洲

醴陵釉下五彩瓷烧制技艺:泥与火的千年共舞

醴陵陶瓷博物馆.png

醴陵陶瓷博物馆。(资料图)

醴陵窑的炉火,从东汉燃起,跨越唐宋,盛于明清,千年未曾熄灭。醴陵釉下五彩瓷烧制技艺是国家级非物质文化遗产,其独创的“薄施淡染”技法,让瓷器呈现出“艳而不俗、淡而有神”的独特美感,被誉为“东方陶瓷艺术的高峰”。

去哪里看:中国陶瓷谷是以陶瓷文化为核心的大型文旅综合体,其中,醴陵陶瓷博物馆内藏有一大批釉下五彩瓷精品,一部醴陵制瓷史在眼前铺开。9月29日-10月3日,2026湖南(醴陵)国际陶瓷产业博览会在此举办。大会汇集海内外陶瓷品牌,还有众多陶艺工坊,可亲手体验拉坯、绘瓷,体验“捡瓷”热潮。

微信图片_20251009094851_47_789.jpg

醴陵小炒肉。

舌尖上的株洲

醴陵小炒肉:一碗“带汤”的湘菜灵魂

醴陵的非遗,不止在窑里,也在锅里。醴陵小炒肉的独特之处在于“带汤”——鲜肉现炒,汤汁浓郁,辣中带鲜,鲜中有香。这道菜是株洲市级非遗醴陵小炒菜烹饪技艺的代表性菜品。

去哪里吃:醴陵市各地。国庆期间,醴陵一江两岸汇集最地道的醴陵风味——醴陵炒粉、醴陵小炒肉、蒸草鱼等一字排开。夜幕降临,渌江桥灯光亮起,在江风里吃一碗小炒肉,才算真正尝过醴陵。

攸县豆腐制作技艺:一桌“豆腐宴”里的百年传承

株洲的豆香,藏在一方方水嫩的豆腐里。攸县豆腐制作技艺从选豆、泡豆、磨浆、过滤、压型、上色,每一步都有讲究。最特别的是铁锅煮浆和手工包布包豆腐的传统手艺,做出来的豆腐嫩而不散,豆香浓郁。攸县香干更是名声在外。

去哪里吃:攸县各地,其中,攸县八月煌·南国宏豆豆腐非遗工坊是省级非遗工坊示范点,可以看豆腐制作的完整流程。

耳边与眼前的株洲

炎帝陵祭典:华夏始祖的千年回响

微信图片_20260929170544_1856_96.jpg

炎帝陵祭典体验活动现场。

株洲是炎帝神农氏的安寝之地。炎帝陵祭典是国家级非物质文化遗产,自宋代以来,祭祀活动延续千年不辍,仪式庄重完整,包含乐、歌、舞、礼,承载着华夏儿女对人文始祖的追思。

去哪里看:国庆期间,炎帝陵将举办以“祭祀炎帝、教耕于民、五谷丰登、国泰民安”为主线的丰收主题趣味运动会,并推出祭祀展演、神农文化市集,适合全家寻根研学。

182fa254-2a3f-4e7f-b722-ab7ceff04636.jpg

醴陵市星子灯。

醴陵市星子灯:夜空中的“铁花星河”

如果说釉下五彩瓷是醴陵“静”的一面,醴陵市星子灯则是这座瓷城“动”的灵魂。星子灯源自醴陵的传统民俗表演,艺人挥舞特制装置,将铁水打向夜空,万千“星子”凌空散落,如星河倾泻。

去哪里看:国庆期间,醴陵一江两岸将上演星子灯专场展演,完整呈现星子灯八大经典套路,是感受这项非遗魅力的最佳时机。

攸县打铁水:铁水飞花,湘东浪漫

攸县打铁水,堪称“中华焰火活化石”。匠人将千余度高温铁水,奋力抛向夜空,铁水遇冷瞬间炸裂,漫天金雨洒落,火光璀璨,震撼壮观。

去哪里看:国庆期间,株洲多地国风市集、景区夜间专场会安排打铁水展演,可关注各景区官方预告。

株洲的非遗,在窑工的掌纹里,在铁水的弧线中,也在祭典的鼓乐声间。这个假期,不如慢下来,捏一团瓷泥、看一场铁花、听一段千年回响。

跟着非遗去旅行,株洲在等你。

国庆假期株洲非遗旅行路线建议

一日“瓷韵匠心”线

上午:中国陶瓷谷(醴陵陶瓷博物馆看展+“捡瓷”)→下午:瓷器口(体验陶瓷手绘 DIY)→晚餐:醴陵一江两岸(品尝醴陵小炒肉)→ 晚上:醴陵一江两岸(观看醴陵市星子灯展演)

一日“始祖寻根”线

上午:炎帝陵景区(参与丰收运动会、体验祭祖仪式)→下午:株洲市非物质文化遗产展示馆(看特色非遗项目集中展示,近距离欣赏非遗代表性传承人的技艺展示)

两日“深度非遗”线

第一天:中国陶瓷谷+瓷器口+醴陵一江两岸(醴陵方向);第二天:炎帝陵祭典体验(炎陵方向)

实用贴士

交通:坐高铁至醴陵东站下,中国陶瓷谷、醴陵一江两岸均在醴陵市区,可打车串联;炎帝陵景区距离株洲市区较远,建议单独自驾或坐旅游大巴前往。

时间:炎帝陵国庆期间持续举办丰收运动会,祭典体验活动时间以现场公告为准。中国陶瓷谷活动需关注官方发布的具体排期。

顺路“彩蛋”:醴陵陶润会设有陶瓷生活美学体验馆,可体验参与;时间充裕可前往沩山古窑遗址,触摸千年窑砖。

相关推荐:

跟着非遗去旅行①|国庆假期在长沙,奔赴一场烟火与匠心之约

跟着非遗去旅行②丨打卡衡阳,邂逅寿岳文脉与湘南烟火

来源:红网

作者:胡邦建 李长宏

编辑:王淑娟

点击查看全文
打开时刻新闻,参与评论