红网时刻新闻9月18日讯（记者 向婉）9月18日至20日，第十一届中国国际食品餐饮博览会在长沙国际会展中心举行。本届食餐会展览总面积近7万平方米，预计吸引1300余家参展企业，展出展品超7000种，现场设置专家论坛、赛事评比、对接会等20余场专业活动，预计现场参会观众超15万人次。

湖南会展集团党委书记、董事长马永忠介绍，本届食餐会在规模基础上突出“国际化、本土化、新玩法、强商贸”，亮点集中、特色鲜明，将打造一届更有热度、更有体验、更有实效的全新食餐盛会。

相比以往，本届食餐会国际化氛围更加浓厚。国际友城优品展示专区汇集澳大利亚、俄罗斯、美国、法国、韩国、马来西亚等20个国家的40余家展商，非洲好物展区则集聚10家品牌生态合作企业。

湘味特色同样集中呈现。“味道湖南”展区联动非遗、原生态食材与特色湘菜，长沙馆集结茶颜悦色等新消费品牌与百年老字号，全方位展示湖湘饮食文化与湖南食餐产业活力。