

为加强食品安全的监管工作,营造安全放心的餐饮环境,零阳街道双安社区工作人员对辖区餐饮店开展了系列专项检查工作。
检查中,“五包一”责任人、社区网格员对超市、商店、小摊贩、餐饮店等经营场所进行重点检查,通过逐户入店查看了营业执照、餐饮服务许可证、食品采购单、店内消毒台账等内容,并将需整改事项告知店主,确保及时发现问题、解决问题,切实做到立查立改。同时,工作人员向各商铺宣传了《食品安全法》、疫情防控等知识,要求商铺经营者要认真学习并严格落实各项责任和措施,切实提高经营者的诚信意识。
“食品安全关系千家万户,千万马虎不得,作为蛋糕店经营者,我一定会严格把握好食品安全第一关,让顾客吃的放心,今后,我会积极配合社区开展好各项工作,切实履行食品安全责任。”双安社区慈荣辰蛋糕店经营者说。
双安社区食品安全相关负责人表示,民以食为天,食以安为先,此次食品安全检查,有效净化了辖区餐饮食品经营环境。食品安全是一项长期工作,下一步双安社区将以日常走访、主题宣传、安全生产隐患排查等方式,持续加大督查力度,保障辖区广大居民群众“舌尖上”的安全。
来源:慈利新闻网
作者:陈晓芳
编辑:高媛
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