

品味道湘西,尝湘西故事。
首届旅发大会上,位于乾州古城河东的美食街,绚丽而浪漫的灯光、琳琅而诱人的美食,一场沉浸式的“味道湘西”美食盛会,引爆了吉首市的夜经济,打造了一座“千与千寻”梦幻式的湘西美食不夜城,闪亮在众多游客的念念不忘里。
而今,味道湘西美食节全面升级,活动将延续到7月20日。美食不停、欢乐继续,你,一定要来!
因为,味道湘西里,藏着你的人生,诉说着你的故事。

苗鱼、性肠、腊肉——
米豆腐、油粑粑、霉豆腐——
美食不仅是味蕾的狂欢,更是回旋在脑海深处、永远无法挥去的童年记忆:
那一年,米豆腐还是五角钱一碗,我一口气能吃两碗;
那一年,知了在叫、树叶在摇,鱼儿在笆篓里欢快的跳,一锅辣椒鱼汤,就煮出了丰收的喜悦。
那一年,雪还堆积在瓦背墙头,火苗轻轻嘶吼,灶锅开水翻滚,村头矮墙上的大雾还没有散尽,一头肥硕的年猪就变成了腌制的腊肉,而我却和猪尿泡玩了一个下午。
当这些数不清的美妙回忆汇聚到一起,就勾起了湘西人心底最纯真的思念,对四季飘然而逝、美食充盈心灵的思念,思念满溢,也就流出了一座城市的狂欢。
品美食,也就品出了自己的人生故事。
美食节,就是故事会。




当然,不止湘西美食——
长沙臭豆腐、武汉热干面、重庆酸辣粉......
这一个个享誉全国的特色美食,无不展示着“味道湘西”美食城的丰富多彩,也标准着湘西人的热情好客、宽广胸怀。
如果湘西特色美食,让你品出的是童年,那么,这些来自天南地北的特色美食,则像极了你一路走来的样子:
——你曾走过那么多地方,看过那么多朝霞和落日,即便道路艰难坎坷,你咬紧牙关也在活出自己的样子,发出自己的声音。那个清晨,他乡的街头,一份热乎乎的路边小吃,让你的心灵得到莫大的籍慰,鼓足继续前行的力量和勇气。
成熟,大约就是不管站在什么位置、立在什么高度,都能够坦率而热烈的,接受并爱着眼前的一切。
那些年,他乡的美食,是青春的回忆。
这一夜,他乡的美食,是凝神的回望。
品美食,也就品出了人生况味的醇厚立体。
美食节,就是青春集。




其实,人生是不可以界定的,酸甜苦辣,只是某一个阶段的历练和沉淀。
就像,乾城的美食节,也不仅仅只是一场舌尖上的盛筵,风从这条通体泛着金光的街道,一直吹到寂静的万溶江上,心底的愉悦随着五味的撞击调和,而体味出一种莫可名状的充实和满足。
民以食为天,睁开眼睛,就是头等大事。
小吃不小,蕴藏大学问。
小吃不小,讲着大故事。
乾城河东美食街,美食节继续——
今夜,走起!
来源:吉首全域旅游
编辑:杨姝