雷雨天的恩赐!常德丁玲公园遍地“美食”,你认识么?
红网时刻 字号:
2022-01-11 08:48:54

近来常德丁玲公园山坡草地上,长出了许多地木耳。地木耳是一种美食,最适于做汤。民间传说要惊蛰春雷响过才能食用,2022年1月9日,笔者发现,来游园的市民都在捡拾地木耳,小朋友也乐此不疲。

亲近大自然,小朋友们玩得欢。(供图:@下官百平)


地木耳俗名地耳、地木耳、地皮菜、地踏菜、天仙菜、雷公屎、雷公菌、山皮儿。是一种美食,最适于做汤,别有风味,也可凉拌或炖烧。

饮食禁忌

脾胃虚寒,腹泻者不可食用,妇女产后、寒性痛经以及女子月经期间不宜食用地皮菜。

普通念珠藻适宜头晕、疲倦乏力、眼花耳鸣,心悸症状的人群;中风、冠心病和糖尿病患者;出现记忆力衰退,患有抑郁症的人群。 



来源:红网论坛

作者:@下官百平

编辑:董俊

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