记得小时候的早餐都是在路边摊吃一碗米粉或者豆浆油条葱油饼,到后来发现早餐摊点越来越少了,麦当劳和肯德基的早餐成为了替代。最近,小区门口新开了一家小吃餐饮店,早餐种类丰富,门口支了几张小桌,生意居然异常火爆。用老少皆宜来说真的是一点都不夸张。
也不知道从什么时候开始肯德基、麦当劳这些餐饮大佬进军早餐行业,就连一直卖着三四十元咖啡的星巴克,也加入到了争抢早餐市场的行列当中。也许这就是传统的早餐摊点越来越少的原因吧。
曾经长沙给我最大的震撼就是早点。早起长辈带我们去逛,一路走过去上南门口。葱油粑粑、剁饼、豆皮、锅贴、油饼、油条、各式包点.....一条街上琳琅满目,口水流了一路,这还只是游商,摊点门面上的馄饨、百粒圆、甜酒冲蛋、还别说新华楼、火宫殿里面的几十百把样玩意。现在好了,连葱油粑粑是非常少见了,剁饼更加是灭绝了一样,百度都查不到原来的样子。当年最记得是烧麦,里面有胡椒和油渣,好吃得不得了,还有个糖饺子,洒上糖粉也是很好吃的玩意。

可惜的是,现在对于城里忙碌的上班族来说,坐下来踏实吃上一顿传统的“油条+豆浆”的早餐已经是一个很奢侈的事了。
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来源:红网论坛
作者:不喜番茄
编辑:吴海刚
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