大棚中种植的高品质白丝瓜新品种“胖妞”

红网时刻9月26日讯（通讯员 闵子扬）9月26日上午，在长沙市望城区绿地生态农庄，工人们正在大棚里采摘丝瓜，将丝瓜套网袋装箱后，随即送往海吉星批发市场。

近几年，随着人们生活水平的提高，吃得营养、吃出健康是当前及今后的主要趋势，市场上高品质蔬菜处于供不应求的状态。

白丝瓜具有表皮油亮光滑、肉质紧实耐储运、烹饪后嫩白如玉、口感细腻脆甜等优点，近几年在我省种植面积迅速增加，除供应本省外，还销往北京和广州等地。

“绿地生态农庄钢架大棚就有60多个，目前已基本形成了‘春提早番茄+秋延后丝瓜’的周年种植模式，每亩年种植收益超2万元。”基地技术员何文平说道。在形成这种种植模式之前，他们也经历了痛苦的探索，特别是在蔬菜品种选择上，走过很多弯路。2020年，经人推介，基地小面积试种了一些“胖妞”丝瓜，他发现“胖妞”与普通白丝瓜相比，坐果更多，卖相更好，口感更好，非常受市场欢迎。

“胖妞”丝瓜是湖南省农科院蔬菜研究所研发的新品种，据研发人员闵子扬博士介绍，“胖妞”在保持白丝瓜优良品质的同时，改良了其适应性、坐果性和商品性，秋延后、露地或大棚均可种植且表现优异。2021年，何文平主动联系湖南省农科院蔬菜研究所，向专业人员寻求技术支持，“胖妞”丝瓜秋延后栽培技术水平又上了一个新台阶，目前每天能稳定采收“胖妞”丝瓜1000公斤以上。

省农科院蔬菜研究所丝瓜课题负责人胡新军研究员表示，今年已经生产了“胖妞”丝瓜种子1000公斤，预计明年在长株潭等地区推广达1万亩左右。同时课题组将继续以市场需求为导向，不断培育出更多更好的蔬菜新品种，让消费者吃到更多高品质蔬菜。